Рибена супа, майка на много качества - Goutez La Qualité
Все още твърде малко известна на широката общественост, рибената супа е сборник от хранителни добродетели. За Ан-Шарлот Лекутр, диетолог-диетолог в Сома, зимата е идеалният сезон да осъзнае това. Ударът на късмета ...
Защо супата има лоша репутация ?

Тъй като погрешно се сдвоява с купичка бульон с фиде, когато зимата предлага много избор, когато става въпрос за зеленчуци. Нашият регион е пълен с тях. Мисля за моркови, цикория, зеле, праз или дори спанак. Добавете хляб и малко сирене и имате пълно хранене. Сега, ако отидете на рибена супа, но също така искате да имате вашата порция зеленчуци, препоръчвам да ги ядете сурови, за да запазите фибрите. И добавете малко ръжда за пеп !