Рибен гратин с карфиол и хоризо Рецепта за рибен гратин с карфиол и чоризо

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

добри супени лъжици тежка сметана

g сладък чоризо

капка табаско

замразени филета от сайда

прибори

Подготовка

1. Гответе карфиола си в тенджера с подсолена вряла вода.
2. След като се сготви, намачкайте го за кратко с вилица.
3. Добавете тежката сметана, малко сол и няколко капки табаско.
4. Обелете чоризото си, нарежете го на филийки и след това на малки парченца.
5. Добавете към препарата и разбъркайте всичко.
6. В устойчив на фурна съд поставете вашите замразени рибни филета и ги покрийте с препарата карфиол, след това поръсете с настърган кашкавал.
7. Поставете всичко в комбинираната фурна при 180 ° C-600 W за 15 до 20 минути.

---