Рибата е чудесната храна за спортистите с издръжливост
Не е нужно да наемате водач и да отивате в джунглата на Амазонка, за да вземете чудодейната храна. Може да се намери във всеки супермаркет и има достъпни цени за всеки.
Рибата е най-добрата алтернатива на месото от меса и е един от най-добрите източници на протеин, който можете да използвате. В допълнение, рибата съдържа два пъти повече калории и по-малко наситени мазнини от червеното месо или бялото месо, ядено с кожа.
Рибното месо също е богато на омега-3 мастни киселини, които имат положителен ефект върху сърдечната функция, намаляват нивата на холестерола и кръвното налягане и подобряват мозъчната функция. В същото време рибното месо е богато на мастни киселини EPA и DHA, две от най-мощните форми на основни мазнини.
Омега-3 рибеното масло намалява възпалението, облекчава болката при наранявания и възстановява мускулната тъкан след появата на микро-наранявания, причинени от тренировка за издръжливост.
Проучване, проведено през 2008 г. и публикувано в American Journal of Cardiovascular Pharmacology, разкри въздействието на омега-3 рибено масло върху спортистите за издръжливост. В продължение на осем седмици група от колоездачи професионалистите консумираха зехтин, докато друга група също толкова добре обучени колоездачи консумираха омега-3 рибено масло. Велосипедистите, чиято диета се основава на омега-3 мастни киселини, повишават спортните си постижения, нуждаят се от по-малко кислород по време на тренировка и сърдечната честота остава по-ниска от другата група велосипедисти. според bikeradar.com.
За да се възползвате обаче от всички предимства, предлагани от рибите, яжте храни, богати на въглехидрати и колкото се може повече зеленчуци.
Прочетете също: Какво трябва да ядете, за да се възстановите по-бързо след нараняване
Прочетете също: Ефектите от алкохола върху спортистите за издръжливост
Прочетете също: ТОП храни, които спортистите НИКОГА не трябва да ядат