Риба в доматено тесто - рецепта със снимка нататък

доматено

Съставки

  • филе от тилапия (или щука, лаврак) - 800 g
  • голямо пилешко яйце-2 бр. или 3 бр. малък
  • доматен кетчуп тм махеев -2 с.л. в тесто + за сервиране
  • сол-
  • млян черен пипер-
  • сух магданоз-щипка
  • заквасена сметана - 3 с.л.
  • пшенично брашно-0,75 с.л. + за паниране
  • растително масло за пържене
  • зеленина за сервиране

Рецепта за готвене стъпка по стъпка

Това мезе е добро както топло, така и студено.

Вижте готвене стъпка по стъпка.

Стъпка по стъпка снимки на рецептата

1. Разбийте яйцата в купа. Добавете кетчуп.

2. След това, сол и черен пипер. Добавете сух магданоз. Смесете.

3. Добавете заквасена сметана. Смесете.

4. След това добавете брашно.

5. Разбъркайте, докато бучките изчезнат.

6. Нарежете рибното филе на малки парченца.