Риба в диетата на бебето
С разнообразяването на диетата на детето, често задаваните въпроси за това какво и как може да яде. Някои категории храни обаче имат специален статус по отношение на въвеждането им в диетата на бебето, тъй като представляват висок риск от алергия. Рибата е една от тях и трябва да отговаря на определени условия в диетата си.
На каква възраст бебето може да яде риба?
Изненадващо, рибата може да бъде въведена в менюто на повечето бебета още в началото на диверсификацията на храната. След 6-месечна възраст можете да давате малко рибка на бебето. Но не всякакъв вид риба, уверете се, че това е много слаба риба (дораба, треска и т.н.).
Ако бебето има фамилна анамнеза за хора с астма или алергии, най-добре е да отложите въвеждането на рибата в диетата за няколко месеца.
С голяма предпазливост повечето специалисти казват, че е най-добре да изчакате, докато детето навърши една година. От друга страна, рибата съдържа много основни хранителни вещества, които помагат за развитието на детето. Някои експерти твърдят, че независимо от възрастта, на която въвеждате този вид храна на детето, ако то е алергично, проявите ще бъдат еднакви. По-късното им приложение не отменя алергенния им ефект.
Какви реакции могат да възникнат след ядене на риба при деца?
Проследете поведението и тялото на бебето, след като сте нахранили бебето за първи път. Ако проявите признаци на алергия, като екзема, спрете приема на рибата и незабавно заведете бебето си на лекар.
Рибата е една от основните храни с много висока алергенна степен, така че трябва внимателно да следите консумацията й, особено когато тя е въведена за първи път в менюто им.
Какви са признаците на алергия, които могат да се появят след ядене на риба?
- подут език;
- подути устни;
- подуто лице;
- дразнене на кожата;
- коремни спазми;
- кома;
- диария.
Ако забележите тези симптоми, но и затрудненото дишане на бебето, отидете спешно на лекар или се обадете на линейка.
Винаги, когато въвеждате нова храна в диетата на бебето, е добре да изчакате поне 3 дни за въвеждането на друга. По този начин ще можете да наблюдавате реакциите, които може да има, и ще знаете точно от какъв тип храна идват.
Консумация на риба при деца, основни условия
Уверете се, че рибата е много добре приготвена, за да се избегне замърсяване на детето с бактерии, които тя съдържа в сурово състояние. В началото го пригответе на пара, едва по-късно, след като свикнете, можете да изберете и други начини за готвене: на скара, със сос и т.н.
Бебето трябва да яде прясна риба. Рибата трябва да се приготви веднага след покупката и да се изяде възможно най-скоро.
Избирайте видове обезкостени риби или погрижете се много добре да се почистват от костите, когато я давате на детето, защото има много голям риск мъничето да се удави.
Какви видове риба може да яде детето?
Всички риби съдържат различни количества живак. Някои видове риби имат високо съдържание на живак, което може да повлияе на тяхното здраве. Ето защо трябва да избягвате риби като:
- акула;
- риба меч;
- скумрия
Децата трябва да ядат риба, която е била много малко изложена на живак, но която съдържа и много есенциални мастни киселини Омега 3, за да им помогне да се развият. Ето 6 вида риби, посочени в диетата на децата:
- херинга;
- сьомга;
- скумрия;
- сардини;
- бяла риба;
- пъстърва.
Колко риба трябва да яде детето седмично?
Специалистите твърдят, че се препоръчва да включите 2 порции риба седмично в менюто на детето си, както следва:
- 30 г риба - за деца 1-2 години
- 45 г риба - деца 3-6 години
- 60 g риба - деца над 6 години.
Ползите от яденето на риба при деца
- подобрява когнитивното развитие, като прави детето по-умно;
- помага на способностите за развитие на детето
- значително подобрява зрението;
- източник на добро настроение;
- укрепва имунната система;
- предотвратява определени кожни проблеми, като екзема.