Риба тон в менюто за диабетици DiabeteMagazine

Колкото повече мазнини съдържа една риба, толкова по-богата е на омега 3.

риба

Те допринасят за здравето на сърдечно-съдовата система, за защитата на клетъчните мембрани с, освен това, противовъзпалителни ефекти. Следователно рибата тон, която е една от най-тлъстите риби, е по-богата на омега 3 от риба, която съдържа малко мазнини. Той е отличен източник на пълноценен протеин, тъй като съдържа всичките девет незаменими аминокиселини (тези, които не се произвеждат от нашето тяло и които трябва да идват от нашата диета). Съдържанието на мазнини в рибата тон варира в зависимост от вида. Всъщност лекият или белият тон е с ниско съдържание на мазнини, докато червеният тон се счита за мазна риба ... Белият или червеният тон се вписва идеално в здравословна диета, като същевременно запазва фигурата !