Риба на пара със зеленчуци - рецепта

Приготвената на пара риба със зеленчуци винаги има добър вкус и с тази рецепта е много лесна за приготвяне, опитайте!

риба

Рибено филе по ваш избор Компютър лук (червен) Бр картофи Бр скилидка чесън Щипка сол и черен пипер Щипка куркума (ситно смляна) Щипка червен пипер на прах (благородно сладко) Чаена лъжичка масло Pc морков Парче алуминиево фолио
4-ти
1
2
1
1
1
1
1
1
1

60 мин. общо време
20 мин. Време за подготовка
40 мин. време за готвене

  1. Измийте рибата (независимо дали замразена или прясна), подсушете и поставете върху алуминиевото фолио.
  2. Обелете и нарежете моркова, чесъна, лука и картофите. Разстелете всички зеленчуци върху рибата. Добавете масло, сол, черен пипер и пречистете с куркума на прах и подправка червен пипер.
  3. Оформете алуминиевото фолио в торбичка, така че да не може да изтече сок. След това поставете в съд за печене и гответе във фурната на 220 градуса за 40 минути.

ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ

зеленчуци

МАТЖЕС ФИЛЕ В СТИЛ КРЕМ СОС ДОМАШКИ

Филе от херинга в сметанов сос, в стил домакиня, има ентусиазиран вкус. Тази рецепта определено ще се побере във всяка колекция от рецепти.

риба зеленчуци

РИБА И ЧИПС

Рибите и чипсът са известни от Англия. Сервирайте рецептата с домашни пържени картофи. Потопете рибата в бирено тесто и печете.

пара

ДУША В БИЛКОВ СОС С ПЪРЕНИ КАРТОФИ

Тази рецепта за писия в билков сос с пържени картофи е абсолютно задължителна за всеки любител на рибата.

пара

ПРЕПЕЧЕНА РИБА С БРОКОЛИ

За риба с броколи е необходима форма за печене. Рецептата е прецизирана със заквасена сметана и настъргано сирене.

риба

ПАНГАСИЙСКО ФИЛЕ В КАРТОФОВА КОРА

Вкусна сладководна риба, която се пече златисто кафяво в избистрено масло. Филе от пангасиус в картофена кора е рецепта, която винаги има добър вкус.

зеленчуци

BACALHAU В ПЕЧНАТА

Bacalhau във фурната е с прекрасен мек вкус и се топи на езика. В тази рецепта рибата се нарязва на малки парченца.

Потребителски коментари

зеленчуци

Бих препоръчал вместо това да използвате глинени съдове от алуминиево фолио или чугун. Контейнерът GN (Gastronorm), изработен от неръждаема стомана, също е чудесно подходящ.
Солта и киселините разтварят алуминиевите йони от фолиото и те след това попадат в храната, което не е особено препоръчително.