Риба и плодове срещу рак

Както рибите, така и влакнестите растителни храни намаляват риска от рак на дебелото черво, но досега няма доказателства, че благоприятните ефекти се сумират, когато се консумират заедно.

дебелото черво

Робърт С. Чапкин и колеги изследват причините за рак на дебелото черво от години. Антитуморните свойства на омега-3 мастните киселини от рибено месо и ефектът на пектина върху разграждането на фибрите в храните са проучени отделно в клетъчни култури и при експерименти с животни.

По-рано изследователите са установили, че тези две вещества инхибират пролиферацията на злокачествени туморни клетки, но са показали в новото си проучване, че двете лечения водят до много по-ниска честота на чревни тумори, отколкото когато първите се дават самостоятелно.