Резултати от търсенето тиквичка боровинка торта Вкус десет 4

Тази рецепта разширява гамата от прости, но страхотни категория десерти. Не ни отнемат десет минути, за да се съберем, но гарантирано ще отнеме около толкова време за консумация.

тиквичка

В класическото дуо с лимонова извара ролята на лимона сега се заменя с портокал, който също работи супер с извара. А водата от мед и портокалов цвят придава на нашата торта наистина екзотична, ориенталска атмосфера.

Техниката на водна баня не трябва да възпира никого, защото това не е сложна операция, ние просто обръщаме внимание толкова много, че увиваме формата си за торта наистина добре. Не си струва да запазвате тази стъпка, защото благодарение на метода текстурата на чийзкейка ще бъде много по-кадифена, кремообразна.

Дадените количества са достатъчни за малка торта, ако удвоите количествата, ще е достатъчно за нормална 26-сантиметрова форма за торта.

Съставки (за 18 см малка форма за кекс):

За бисквитената основа:

  • 120 г бисквити с овесени ядки
  • 60 г масло, разтопено

За крема:

  • 200 г полумаслено краве сирене
  • 200 г маскарпоне или крема сирене Филаделфия
  • 50 г мед
  • 1 супена лъжица гранулирана захар (ако обичате по-сладки повече)
  • 2 големи яйца
  • 2 големи жълтъка
  • 1 портокалова настъргана кора
  • 1 супена лъжица ванилов екстракт
  • 2 чаени лъжички вода от портокалов цвят (по желание)
  • няколко капки лимонов сок
  • щипка сол

Подготовка:

Препоръчайте страница по имейл

Светкавичен чийзкейк Nutella без печене

Със сигурност тази рецепта е задължителна за всеки, който да направи поне веднъж. Защо? Защото крайният резултат е брутално лешник, фантастично кремообразен, „интоксикация с Нутела“ и защото е почти нелепо лесен за правене. Само с 20 минути активна работа можем да извикаме това чудо на масата.

Топ десерт, който несъмнено има място сред основните ни рецепти.

Съставки (за 26 см форма за кекс):

За бисквитената основа:

  • 250 г бисквити с овесени ядки
  • 75 г масло, разтопено
  • 1 супена лъжица Nutella
  • 25 г смлени лешници

За крема:

  • 500 g маскарпоне (обикновено го купувам в Lidl, за мен той работи най-добре, както по вкус, така и по текстура)
  • 400 г Нутела
  • щипка сол
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия