Режим на остър хепатит

Пациенти с остър вирусен хепатит като цяло представя следното симптоми:

пациенти хепатит

  • загуба на апетит или анорексия
  • гадене
  • повръщане
  • болка в корема
  • треска
  • жълтеница


Това създава проблеми при осигуряването на добро състояние на хранене в момент, когато пациентът се нуждае от пълноценна, балансирана диета, за да ускори оздравяването на черния дроб.

Стимулиране на апетита и преодоляване на анорексията Това е може би най-трудният тест за пациенти с остро чернодробно заболяване, които се чувстват така слаб, така че той отказва да се храни. На пациента ще бъдат предложени любимите му храни, но без много мазнини. Те могат да служат и повече количествено намалени закуски, за да не се чувстват обезсърчени, ако могат да консумират много малко.

Храната не се препоръчва

  • повече от 2-3 яйца седмично
  • мазно или пържено месо (пиле ще се яде след отстраняване на кожата)
  • колбаси и други колбаси
  • риба, консервирана в масло
  • ядки, лешници, фъстъчено масло
  • прекалено пикантни продукти
  • Шоколад
  • мазнина, добавена към готвенето: пържене в олио, печене с масло или маргарин. За предпочитане е храната да се готви, приготвя на скара, супи - всички парчета мазнина трябва да се отстранят.

Полезни препоръки

  • кипене по-подходящ е от пърженето в олио
  • храната може да бъде подправен с билки или лимонов сок. Не са посочени пикантни подправки (пипер, люта чушка, горчица, хрян)
  • мазнината от месото трябва да се отстрани, както и мазнината в супите
  • Хората, които се опитват да намалят приема на мазнини, трябва да ядат повече въглехидрати, да имате достатъчно енергия (например хляб с мед)