Режим на диабет

Режим на диабет. Диабетът е хронично заболяване, характеризиращо се с необичайно повишаване на кръвната захар, известно като хипергликемия, а важна роля в превенцията и контрола на заболяването играе здравословната и балансирана диета.

Според лекарите лечението на пациент с диабет тип 2 означава 95% диета и 5% лекарства. затлъстял пациент.

Пациентът с диабет трябва да се храни пет пъти на ден, което включва три основни хранения и две закуски. Първото основно хранене трябва да се проведе в 08.00 сутринта, в 11.00 първата закуска, в 14.00 втората основна храна, в 17.00 втората закуска и в 20.00 вечерта или три часа преди лягане третата и последната маса.

Режим на диабет. Храни, разрешени за затлъстели диабетици

Храната е разрешена, трябва да се претегли

пресни плодове, които ще се консумират в ограничено количество от само 500 грама на ден, разделени на два транша. Разрешени плодове са ябълки, ягоди, ягоди, малини, череши, портокали, мандарини, дюли, цариградско грозде, авокадо, къпини, къпини, нектаин, киви или грейпфрут.
млечни продукти с по-малко от 3% мазнини: мляко, кисело мляко, извара, урда, прясна извара, сана. Те също се консумират в ограничено количество от 500 грама на ден, като се препоръчва да се ядат сутрин, 250 грама и вечер, 250 грама
нишесте: картофи, ориз, грис, тестени изделия, варени -100 грама се консумират само на обяд
хляб 80 грама на ден, като по този начин се разделя сутрин 20 грама, обяд 40 грама и вечер само 20 грама
пресни яйца: максимум две яйца на седмица, твърдо сварени

Не превишавайте количеството от 130 грама нишесте на ден. Ако ядете 80 грама хляб на ден, тогава са разрешени само 50 грама нишестени храни.

Разрешена храна във всякакво количество

постно месо (саламура или на скара): домашни птици, говеждо, телешко, обезмаслено пилешко или телешко
риба (саламура или предварително на скара): прясна или замразена
сирена: краве мляко
мазнини: масло, масло, без пържене, без гранясване
зеленчуци: зеле, червено зеле, брюкселско зеле, карфиол, спанак, праз, тиквички, моркови, целина, зелен фасул, бамя, аспержи, салата, патладжан, домати, маруля, коприва, шипки, репички, гъби, стевия, чушки, краставици, масло (могат да се консумират като супи, бульони, салати или сурови. Салатите могат да се вкисват с лимон или оцет)

Консумирайте два литра обикновена вода на ден и кафе и чайове, подсладени само със захарин
Забранена храна

брашна, ястия, захар, шоколад, сладкиши, сладкиши, конфитюри, халва, лайна, сладолед, бира, сокове или мед, ядки и фъстъци и алкохолни напитки

Режим на диабет. Храни, разрешени за диабетици с нормално тегло

Храната е разрешена, трябва да се претегли

пресни плодове, които ще се консумират в ограничено количество от само 500 грама на ден, разделени на два транша. Позволени плодове са ябълки, ягоди, ягоди, малини, череши, портокали, мандарини, дюли, цариградско грозде, авокадо, къпини, нектарини, киви, грейпфрут, кайсии, ранни череши, малки зелени круши, пичове, пъпеши, праскови, папая
млечни продукти с по-малко от 3% мазнини: мляко, кисело мляко, извара, урда, прясно краве сирене, сана. Те също се консумират в ограничено количество от 500 грама на ден, като се препоръчва да се ядат сутрин, 250 грама и вечер, 250 грама.
нишесте: картофи, ориз, грис, тестени изделия, варени -100 грама се консумират само на обяд
хляб: 80 грама на ден, разделени по този начин сутрин 20 грама, обяд 40 грама и вечер само 20 грама.
пресни яйца: максимум две яйца на седмица, твърдо сварени
ядки, лешници: 5-10/ден (не се препоръчва за пациенти със затлъстяване)
алкохолни напитки (бяло вино, ракия): от време на време 50 мл

Режим на диабет. Разрешена храна във всякакво количество

постно месо (саламура или на скара): птиче месо, крава, телешко, свинско, агнешко (прясно или консервирано), прашка шунка, кюфтета, обезмаслени колбаси от пилешко или телешко месо
риба (саламура или предварително на скара): прясна или замразена
сирена: краве мляко, сирене, топено сирене
мазнини: масло, олио, маргарин, без пържене, без гранясване
сметана
зеленчуци: зеле, червено зеле, брюкселско зеле, карфиол, спанак, праз, тиквички, моркови, целина, зелен фасул, бамя, аспержи, салата, патладжан, домати, маруля, коприва, шипки, репички, гъби, стевия, чушки, краставици, масло (могат да се консумират като супи, бульони, салати или сурови. Салатите могат да се вкисват с лимон или оцет)

Консумирайте два литра обикновена вода на ден, сода или минерална вода, а кафето и чайовете трябва да се подслаждат само със захарин.

Забранена храна

брашна, бисквити, захар, шоколад, сладкиши, сладкиши, конфитюри, халва, лайна, сладолед, бира, сокове или мед.