Резервирайте вкусните рецепти на средиземноморската диета, Living Earth, Marie Chioca, 9782360982424
Лесно готвене, за да защитите здравето си
| Автор | Мари Киока |
| Редактор | ЖИВА ЗЕМЯ |
| Дата на излизане | 9 май 2018 г. |
| ISBN 13 | 9782360982424 |
| Брой страници | 224 |
Може да се интересувате и от следните книги
- Подробно описание
- Обобщение
- Автор (и)
- Мнения на потребителите на интернет
Подробно описание: Вкусните рецепти на средиземноморската диета; лесно готвене, за да защитите здравето си
Средиземноморската диета
Вече не представяме „средиземноморската диета“, модел на диета, който да следваме за защита срещу рак, сърдечно-съдови патологии и други така наречени „цивилизационни“ заболявания.
В тази книга Мишел дьо Лоржерил и Патриша Сален припомнят основните принципи на тази диета, а Мари Чиока предлага 100 рецепти, които да възприемат този начин на хранене ежедневно, съчетавайки здравето и лакомията.
Вдъхновени от критски, но също италиански, гръцки, хубави, провансалски, испански и др., Всички тези рецепти се основават на съставки, „съвместими със средиземноморската диета“, а именно: Преобладаване на зеленчуци (домати, чушки, лук, чесън, кръстоцветни, листни зеленчуци, салати.), бобови растения, нерафинирани зърнени култури и колкото е възможно по-родословни (спелта, ечемик, ориз), плодове;