Резервирайте без глутен и вкусно! (Анита Колер)

Колер Анита

Анита Колар е учила език в ELTE, но също така е завършила Университета по физическо възпитание със специалност „Спортен треньор“. Той работи с Джудит Щал повече от 10 години, беше първата тестова фаза на учебниците и беше главен редактор на списание Щал в продължение на четири години. Редовно публикува гастрономически статии и в момента е главен редактор на Kulinúria Kiadó. Глутеновата резистентност е установена през януари 2012 г. и оттогава тази тенденция се установява.

---