СВЕЖООСВЕЖДАНЕ. Сюзън, калорична бомба, но полезна за здравето
Петък, 23 май 2014 г., 09:31 Източник: РЕАЛИТАТА ТВ
Ползите от сусам. Ето защо трябва да ги ядете всеки ден
Въпреки че сусамовите семена помагат за регулирането на метаболизма, препоръчително е да ги консумирате с повишено внимание, тъй като те имат много калории. 35 грама семена, около една четвърт чаша, съдържат около 200 калории. Освен тези основни хранителни вещества, сусамовите семена осигуряват на тялото добри въглехидрати, здравословни мазнини, магнезий, желязо, фосфор, витамин В1, витамин Е, цинк, манган и мед.
В допълнение към тези неща, сусамовите семена предпазват тялото от няколко заболявания като сърдечни заболявания, възпаления на костите и ставите и подобряват качеството на съня. Сусамовите семена също се препоръчват, защото понижават нивата на холестерола и регулират кръвното налягане. Сусамовите семена могат да предотвратят остеопорозата поради съдържанието на калций. Те имат детоксикиращ ефект върху черния дроб и бъбреците. Сусамовите семена укрепват имунната система, особено в случаи на хронична умора и възстановяване. Сусамовото масло има омекотяващи свойства и помага да се поддържа гладка кожата.
Едно от най-известните ползи от сусамовите семена се отнася до противовъзпалителното и антиоксидантното действие, което те имат върху тялото. Семената намаляват ефекта на лъчетерапията и неутрализират свободните радикали. Сусамовите семена предотвратяват и са адювант при артрит, астма, мигрена, менструални спазми и множествена склероза. Специалистите твърдят, че веществата в сусамовите семена инхибират развитието на ракови клетки при злокачествен меланом, както и в случай на рак на дебелото черво.
По този начин редовната консумация на сусам се оказва важно решение, когато става въпрос за балансиран и здравословен живот.