Резен тирамису
Начин на приготвяне
1. Съставките на сиропа се смесват топли и се оставят настрана.
2. За пандишпана отделяме яйцата, разбиваме протеина на твърда пяна със захарта, след това добавяме жълтъка и накрая превръщаме в него брашното, смесено с бакпулвера и какаото на прах.
3. Прибл. Разстелете два листа върху хартия за печене 30х40, застлана с хартия за печене, след което ги изпечете индивидуално в предварително загрята фурна на 170 градуса за 8-10 минути.
4. След като се охлади, отлепете хартията.
5. За сметаната сварете 3 dl мляко със захарта, след това уплътнете с останалите 1 dl пудинг от амарето, смесен в млякото. Разбъркайте желатиновия прах, докато е още топъл и разбъркайте добре. Охладете, след това разпенйте с маскарпонето, смесете разбитата сметана с пяната.
6. Поставете една от кошничките с пандишпан върху лист за печене с висока рамка, разпределете върху нея половината от крема и след това намажете половината от бебешкия пандишпан, потопен в сироп от кафе. След това покрийте с другата порция сметана и оставете отгоре достатъчно крем за намазване, накрая поръсен с какао на прах.
7. Поставете в хладилника за няколко часа, след това нарязайте на кубчета с нож, потопен в гореща вода.
В описанието Резен тирамису Пожелаваме ви много успех в направата на тази рецепта. За готовата храна, за храна, обаче, добър апетит. На нашия сайт ще намерите много подобни (тирамису рецепти) качествени рецепти със снимки, описания, съставки. Някои са домашно приготвени, а други са в професионална кухня. Сред тях има няколко прости, бързи рецепти, а някои са малко по-сложни. Има и евтини и по-скъпи храни, но всяка е вкусна и със сигурност ще зарадва както тези, които я правят, така и тези, които ще я консумират. В разширеното търсене можете да филтрирате по много критерии, да търсите сред рецептите, така че всеки да може да намери храната, която му харесва най-много, било то празник, делничен ден или някакъв повод.