Revolution Science кортизол и неговото въздействие върху нашето тяло - РЕВОЛЮЦИЯ - Осъществено
Въпреки че кортизолът е полезен хормон в основата, повишеното му ниво може да доведе до сериозни здравословни проблеми и може да повлияе отрицателно на външния ви вид, но също така и на качеството ви на живот.
В миналото, когато хората бяха принудени да ловуват, кортизолът беше от съществено значение за осигуряване на оцеляването на вида. Основната му роля беше и все още е да подготви тялото за „битка“ или „полет“. Ако в миналото стимулите за стрес са били свързани с физически фактори, сега те са предимно емоционални, като например плащане на сметки или решение за пенсиониране. В днешния свят вече не е необходимо да сме в състояние на борба или бягство от природата. Обществото ни обаче е толкова активно и заето, че кортизолът е в постоянна циркулация.
Кортизолът често се нарича "хормон на стреса" поради връзката му със стресовата реакция, но кортизолът е много повече от хормон, отделен по време на стрес. Разбирането на кортизола и неговия ефект върху тялото може да ни помогне да живеем балансиран живот. Например, мелатонинът е обратно пропорционален на кортизола, например, когато кортизолът се секретира в по-голямо количество, мелатонинът е по-нисък и обратно.
Какво е стрес и неговото значение във физиологичното функциониране?
Ханс Селие, един от най-важните физиолози на двадесети век, определи стреса като „неспецифичен отговор на тялото на всяка молба, отправена към него“. Ричард Лазарус, друг високо ценен психолог, добавя, че „стресът е всяко събитие в околната среда, вътрешното или и двете, което налага или надхвърля адаптивните ресурси на индивидуална, социална или тъканна система“.
В много общества стресът е често срещан термин, който често се свързва с негативни ситуации и състояния. Животът без стрес обаче може да бъде и вреден, тъй като индивидът ще загуби способността да реагира на различни житейски предизвикателства. Всеки човек има оптимално ниво на положителен стрес, наречен еустрес, докато вредният стрес се счита за страдащ.
Какви са реакциите на тялото на стреса?
Хората могат да реагират на стресора по различни начини. Например, ако индивидът възприема този фактор като предизвикателство за неговия контрол върху дадена ситуация, норепинефрин, хормонът „борба“ се освобождава предимно. И ако възбудата от стрес се увеличи и евентуалната загуба на контрол се усети от индивида, тогава се освобождава епинефрин, друг хормон на „безпокойството“.
Когато стресът е продължителен, индивидът се чувства победен. Активира хипоталамуса в мозъка. Следва "хормонална каскада", която води до окончателното освобождаване на кортизол от надбъбречната кора.
Кортизолът се превърна в „суров“ хормон на очарованието, дискусиите и объркванията в потребителската и фитнес индустрията поради заблуждаващи реклами. Това е стероиден хормон (съединение, основано на стероидно ядро), което се произвежда в кората на надбъбречните жлези, разположена в горната част на всеки бъбрек. Гладуването, консумацията на храна, упражненията, събуждането и психосоциалният стрес карат тялото да освобождава кортизол. Кортизолът се освобождава по изключително нередовен начин, с пикова секреция сутрин, която след това избледнява следобед и вечер. Енергийното регулиране и мобилизирането са две критични функции на кортизола. Кортизолът регулира енергията, като подбира правилния тип и количество субстрат (въглехидрати, мазнини или протеини), от които тялото се нуждае, за да отговори на своите физиологични нужди.
Кортизолът мобилизира енергията, като достига до мастните натрупвания в тялото (под формата на триглицериди) и ги прехвърля от едно място на друго или ги доставя до мускулите. Под стрес, кортизолът може да осигури на тялото протеини за производство на енергия чрез глюконеогенеза, процесът на превръщане на аминокиселините в използваеми въглехидрати (глюкоза) в черния дроб. Кортизолът също така помага на адипоцитите (мастните клетки) да растат в зрели мастни клетки. И накрая, кортизолът може да действа като противовъзпалително средство, потискайки имунната система по време на физически и психологически стрес.
Потенциалната връзка между кортизола и затлъстяването
Кортизолът директно съхранява мазнини и напълнява при силно стресирани хора. Концентрациите на кортизол в тъканите се контролират от специфичен ензим, който превръща неактивния кортизол в активен кортизол. Този конкретен ензим се намира в мастната тъкан. Изследвания върху човешка висцерална мастна тъкан (мазнина, която заобикаля стомаха и червата) и подкожната мастна тъкан показват, че генът на този ензим е тясно свързан със затлъстяването. Доказано е също, че човешките висцерални мастни клетки имат повече от тези ензими в сравнение с подкожните мастни клетки. По този начин, по-високите нива на тези ензими в тези дълбоки мастни клетки, заобикалящи корема, могат да доведат до затлъстяване поради по-високите количества кортизол, които се произвеждат в тъканта. Също така дълбоките коремни мазнини имат по-висок кръвен поток и четири пъти повече кортизолови рецептори в сравнение с подкожните мазнини. Това може също да увеличи количеството мазнини, произведени от кортизола и да увеличи размера на мастната клетка.
Каква е връзката между стреса, кортизола и апетита ?
Проучванията показват, че инжекциите на кортизол са свързани с повишен апетит, глад за захар и наддаване на тегло. Експеримент също така показа, че жените в пременопауза, които са отделяли повече кортизол по време и след този експеримент, са избрали да ядат повече храни с високо съдържание на захар и мазнини. Кортизолът влияе пряко върху консумацията на храна, като "манипулира" рецепторите в мозъка (особено хипоталамуса). Това може да стимулира човек да яде храни с високо съдържание на мазнини и/или захар. Кортизолът влияе индиректно на апетита, като регулира други химикали, които се отделят по време на стрес, като CRH (кортикотропин-освобождаващ хормон), лептин и невропептид (NPY). Доказано е, че високите нива на NPY и CRH и ниските нива на лептин стимулират апетита.
Какви са вредните ефекти върху здравето, свързани със затлъстяването, предизвикано от стрес?
Хроничният стрес може да допринесе за много вредни физиологични събития. Когато телесните тъкани са изложени на високи нива на кортизол за дълги периоди от време, могат да настъпят някои промени в клетъчната тъкан. Високите нива на кортизол карат съхранението на мазнини и излишните циркулиращи мазнини да бъдат преместени и отложени дълбоко в корема, които остават неконтролирани, могат да развият или ускорят затлъстяването. В допълнение, високото кръвно налягане, хиперлипидемията (повишено съдържание на липиди) и хипергликемията (повишена глюкоза) са свързани с повишени нива на кортизол. Хората с високо съотношение между талията и ханша (което идентифицира затлъстяването) са изложени на по-висок риск от развитие на сърдечно-съдови заболявания, диабет тип II и мозъчно-съдови заболявания.
Високите нива на кортизол забавят производството на серотонин и докато го осъзнаете, вече сте потопени в цевта на меланхолията.
За да се контролират ефектите от този хормон, експертите препоръчват да се спазва балансирана диета, упражнения с ниско въздействие и няколко минути медитация на ден.