Революционната диета Яжте с очите си!
Британски изследователи наскоро проведоха нов експеримент, който може да революционизира начина, по който ядем храна. Те твърдят, че най-лесно е да отслабнете с помощта на диетата „Яжте с очите си“.
Специалисти от университета в Бирмингам са установили, че когато човек внимателно следи какво яде, формата и съдържанието на храната, той се изкушава да консумира по-малко, пише Corriere dela Serra. Много хора правят точно обратното, четейки, докато ядат или гледат телевизия, и поради това напълняват.
Изследователите стигнаха до този извод, като проведоха експеримент, който включваше участниците, разделени на две групи. И на двете групи беше сервирано едно и също ястие. Хората от първата група бяха помолени да четат, докато ядат, а останалите слушаха запис, съдържащ инструкции, в който им се казваше да гледат внимателно храната и да помнят вида на храната.
В крайна сметка се оказа, че доброволците от втората група са яли по-малко от тези, чието внимание е било привлечено от темата на прочетената книга, а не от погълнатото ястие.