Ревен и ягодов пандишпан - рецепти за рецепти в кухнята днес

Състав за 4 човека:

  • 200 г брашно
  • 200 г меко масло
  • 200 г захар
  • 4 яйца
  • 30 cl Цял крем, много студен
  • 4 с.л. сладко от ягоди
  • 4 с.л. сладко от ревен
  • 2 с.л. пудра захар
  • 0,5 саше бакпулвер
  • Калории = Високи

Стъпки за подготовка

  1. Загрейте фурната до 160 ° C.
  2. Разбийте маслото и захарта, докато сместа побелее и стане въздушна. Добавете яйцата едно по едно, като продължавате да бъркате. Внимателно изсипете брашното и бакпулвера и разбъркайте, за да се получи хомогенно тесто.
  3. Изсипете тестото в 2 намаслени и набрашнени формички с диаметър около 18 см. Печете около 30 минути. Проверете готовността, като залепите острието на нож в центъра на тортата. Тя трябва да излезе суха.
  4. Оставете тортите да се охладят в продължение на 5 минути, след това разлейте и поставете върху решетка.
  5. Когато сглобявате тортата, разбийте много студената бита сметана с пудрата захар.
  6. Поставете диск с пандишпан върху чинията за сервиране. Отгоре се слагат конфитюри и след това разбита сметана. Затворете с втория диск от пандишпан. Поръсете с пудра захар и сервирайте.