Ресторант

Ресторант Erla Villa, през 2019 г., през XXIII. 1-во място на Eger Bull Blood Festival Двойка храна-вино.

Наградата е голямата награда на Унгарската национална гастрономическа асоциация.

ресторант Егер

Наградената двойка „Храна-вино“:

Вила Erla: Телешки муцуна, задушена в бича кръв с джинджифилова сладка сметана, картофена галета, къпиново-черешово сладко от червен лук, препечени трохи от бекон
AÉS - Пенливо вино: Кръв от бик на Егер, „Вино на дядо“ 2016г

Работно време за гостите на хотела: 08.00 - 22.00

Работно време за външни гости:

  • От понеделник до петък от 17:00 до 22:00 часа
  • Събота-неделя 12:00 до 22:00
  • затваряне на кухня: 21.00

Главен готвач: Péter Szabó

За нашите външни гости (не гости на хотела!) Препоръчваме да резервирате маса навреме, защото можем да осигурим място само в зависимост от свободния капацитет без резервация. В понеделник и четвъртък можем да осигурим обяд само по предварителна уговорка. Моля, уведомете рецепцията 2 дни предварително.

Опции за резервация:

Представете си ресторант в Егер, където времето влиза и спира. Без напрежение можете да се почувствате като кралица и крал. Никога не мислите за миг, че не го заслужавате. Той сяда и се чуди колко добро е това чувство. Все едно всеки ден е празник. Сякаш всяка стена е самото небе. Сякаш всяка малка съставка иска да ви направи щастливи. Това е Ерла. Ресторант в Егер, определен от стил, качество и любов. Любовта, която го съпровождаше през цялото време на мечтанията и екзекуцията. Чувствайте се свободни да отворите вратата и да влезете в гурме ресторанта на Erla Villa!

Специален гурме ресторант в Егер, в сърцето на града

Шегувахме се, че целогодишно имаме гурме фестивал. Нашият готвач, Péter Szabó, не почива нито за секунда. Живее в почти постоянна треска, приготвяйки всички ястия с креативност и страст. Оформя планиран улов, докато стане перфектен. Той няма никакви проблеми с никаква диета, хранителни алергии, защото за всеки гост е специален и уникален. Той създава ястия всеки ден, приготвени изключително от качествени съставки, които се конкурират дори с ресторант със звезда Мишлен.