Репичките; Бебешко готвене 👼

Репичките са кореноплодни зеленчуци, които често се пренебрегват в диетата на бебето поради горчивия и/или остър вкус. Открийте този зеленчук с множество ползи за здравето.

готвене

Репичката е на повече от 3000 години и води началото си от Азия. След това се култивира от гърци и римляни. Във Франция се появява едва през 16 век.

По време на дългите си пътувания и пресичания репичките вече имат много разновидности и можете да я намерите в много цветове: бяло, жълто, оранжево, червено и черно.

Предимствата на репичките

В репичките се яде всичко: зеленчукът и листата му. Репичките са известни от древни времена с лечебните си свойства и до днес са здравословен зеленчук.

Репичките могат да се консумират варени или сурови, което оставя богат избор от идеи при приготвянето му. Можете също така да готвите листата в вкусни супи, супи и картофено пюре.