Религиозни хранителни ритуали в исляма - GRIN
Курсова работа 2000 20 страници
Проба за четене
СЪДЪРЖАНИЕ
2. КАКВО ДА ПРАВИМ ПРЕДИ ЯДЕНЕ ?
3. КАК ДА ПРОВОДИМ ДО ХРАНЕНЕ ?
4. КАКВИ РИТУАЛИ СЛЕД ХРАНЕНЕТО ?
1. ВЪВЕДЕНИЕ
Думата „ислям“ идва от арабски. Тя произлиза от думата "Салам", която в превод на немски означава мир. Ислямът означава в превод: „Намиране на мир чрез преданост към Бога“ и описва религията, която пророкът Мохамед основава между 610 и 632 г. след раждането на Исус. Откровенията на Мохамед са записани в Корана, свещената книга на исляма. Коранът е словото на Аллах. Ислямът провъзгласява най-чистата форма на монотеизъм. Аллах е единственият бог. Ислямът е широко разпространен в Саудитска Арабия, Алжир, Либия, Египет, Сирия, Палестина, Йордания и много други страни.
Получихме информация от книга на Ал-Газали, която беше преведена на немски от Ханс Киндерман. Книгата се казва „За добрите нрави на яденето и пиенето“ и е нещо като древен етикет. Обичаите, с които се занимава Газали, почти не са се променили през вековете и, което всъщност е много изумително, все още дават насоки на всеки образован, благочестив мюсюлманин днес. Нашият етикет, от друга страна, който датира от втората половина на 18 век, всъщност е доста остарял днес.
По-долу ще се спрем на особено важните хранителни ритуали.
Храна, която е забранена и разрешена в исляма.
На арабски, разрешен означава халал и забранен харам.
- Свинско и животинска мазнина. Единствената причина, поради която Ал-Газали дава защо мюсюлманите не ядат свинско, е просто защото Бог, т.е. Аллах, го е забранил чрез Корана. И като мюсюлманин човек трябва да се подчини на Божията воля. И се доверете на мъдростта и всезнанието на Бог. Но разговаряхме с няколко мюсюлмани, които ни дадоха нечистотата на свинете като друга причина, т.е. по-специално свинете имат червеи, за които се казва, че предават болести.
- Забранени са и животни, които не са били заклани съгласно ислямския закон. Според ислямския закон клането означава, че животното трябва да бъде заклано от мюсюлманин чрез притискане на животното към земята и прерязване на гърлото му с остър нож, така че 3-те основни артерии да бъдат прерязани и кръвта да изтече свободно. Докато прерязва гърлото си, той трябва да повтори следните думи: „Bismillah Allah - u - Akbar
- Мюсюлманите също нямат право да ядат месо от вече мъртви животни (които не са умрели при клане).
- Други забранени храни са месоядни животни
- алкохол
- Влечуги и насекоми
- Както и кръв
- Мляко, което се консумира главно от овце и камили и по-малко от крави.
- пчелен мед
- риба
- Пресни и естествено замразени зеленчуци
- Както и пресни и сушени плодове
- Бобови култури като Б. фъстъци, кашу, лешници или орехи
- И зърно: z. Б. пшеница, ориз, ръж, ечемик или овес
Всички ритуали, които сега ще бъдат описани по-подробно, ще бъдат стриктно спазвани в зависимост от региона. Например в големите градове мюсюлманите се придържат по-малко към ритуалите.
2. КАКВО ДА ПРАВИМ ПРЕДИ ЯДЕНЕ ?
Демони, дяволи и злото око
Първо малко информация за демоните, дявола и злото око, които играят много голяма роля в исляма. Много ритуали, повечето от тях, просто са там, за да се предпазите от тях. Демоните се наричат Джин. Те са истинският създател на низшите инстинкти като Б. завист, ревност, алчност или гняв. Вие управлявате хората. Злото око е дело на демони и опасността от злото око е най-голяма, когато човек е изложен на много погледи. Демоните и злото око заплашват човешкия живот всеки ден.
Има 7 основни точки, които трябва да имате предвид преди хранене
- Храната трябва да бъде разрешена и закупена правилно.
Да бъде позволено означава, че тя например е била ритуално заклана според писанията в името на Бог.
Да бъдеш придобит безупречно, означава, че човек не трябва да ги придобива по начин, който е осъдителен от закона, а не чрез алчност или религиозно лицемерие .
- И двете ръце трябва да се измият с вода, дори ако имате право да ядете само с дясната си ръка. Не става дума основно за физическо прочистване, а по-скоро за ритуално прочистване, което трябва да предпазва от демонично влияние. Водата служи като защита срещу дяволи, които причиняват болести.
Освен всичко друго се казва, че измиването преди хранене премахва бедността и след хранене прогонва психичните разстройства. Но няма еднакво почистване на прането преди хранене. Някои избърсват мръсните си ръце по брадите си или по стената на палатката. Пророкът избърса лицето си с останалата част от водата за миене на ръце, след като яде месо и хляб. В единични случаи краката също се измиват.