5 храни, които смятахме за веган, но не
Дори може да бъде съставка от животински произход в дъвка захар
Някои храни, за които със сигурност ще твърдим, че отговарят на правилата на вегетарианската диета, могат да бъдат особено измамни. Те биха си помислили, че пюрето от боб или дъвка съдържа захар от животински произход?
Създадено: 5 март 2015 г. 18:02
Променено: 30 април 2017 г. 9:47
Как да си направим веганска вечеря?
Идва моментът все повече и повече хора да се почувстват, че опитват веганската диета, макар и само за няколко вечери. За тях определено е полезно да опознаят нещо различно от обичайната „Света Троица“ от пържено сирене, карфиол и гъби. Щракнете за подробности!
Пюре от боб. Пюрето от боб, поставено върху ориз, е пълноценно ястие от едно ястие, което е отличен източник на протеини. Можем да ядем такова еднократно хранене главно в мексиканските ресторанти и това е отличен избор, ако искаме да ядем вегетарианска храна. Според много описания на рецептите обаче свинската мас трябва да се смесва с пюре от боб. Животинските мазнини също могат да присъстват в готовите пюрета от консервирани зърна. В ресторанта попитайте за начина на приготвяне, прочетете съставките на етикета за консерви.
Сметана и мляко на прах. Млякото на прах и кремове в много случаи са на растителна основа, но те също могат да съдържат млечни производни или да са на млечна основа. Това винаги трябва да се посочва на етикета на продуктите. Много млечни прахове и кремове не са на млечна основа, но могат да включват съставка, която съдържа някои млечни производни. Затова обърнете внимание на съставките, ако наистина искате да пиете латето си по вегетариански начин.