Реклама торта от каша от грис с карамелизирани звезди Persimon® подаряват; пекар
Всяка година от средата на октомври започва моят лов за много специфичен плод. Този плод е оранжев, овален и се нарича Persimon®. И ако имаше крака, тя щеше да избяга от мен, защото през зимата мутирам в поглъщащо хурма плодово чудовище. Сортът, който най-много ми харесва, се нарича "Rojo Brillante" и идва от "Ribera del Xúquer", долина в регион Валенсия. Има няколко причини, поради които тази малка оранжева сладост е любимият ми плодов акомпанимент през студения сезон. Причина 1: Горчивите вещества се отстраняват от него чрез естествен процес, което го прави много сладък и вкусен, особено когато още не е напълно узрял. Причина 2: Това е единствената хурма със защитено наименование за произход, печат на ЕС за одобрение. Отглеждането е много строго регламентирано и постоянно се контролира и наблюдава. След прибирането на реколтата само най-добрите плодове получават „D.O. Kaki Ribera del Xúquer ”и може да се продава като Persimon®. Така че, когато го купувате, обърнете внимание дали наистина купувате оригинален Persimon®, или сте хванали райска ябълка или райска ябълка. Това се забелязва по вкус и качество.
И от няколко седмици има и трета причина: Те имат страхотен вкус в тортата. Всъщност никога преди не съм използвал каки за печене, но от сега нататък ще го правя по-често. Тъй като плодовете разпределят своя аромат в цялата торта, аз също дадох на вкусния грис gugelhupf пълен товар от Persimon® kaki. Тестото съдържа нарязани на кубчета райски ябълки, напълних и "шахтата" на Gugelhupfs с парчета райска ябълка след изпичане и като украса изрязах звездички от плодовете, карамелизирах ги в мед и след това ги разстилах върху Гугела. Така че пълен каки рев.
Плодовете от хурма, които преработих, идват от испанския производител Anecoop, на когото е разрешено да използва марката Persimon® и продава само плодове с изключително качество под своя етикет BOUQUET. Така че, ако видите хурмите със синия етикет БУКЕТ в отдела за плодове, тогава можете да ги купите без колебание. Между другото, хурмата съдържа и много витамини А и С, както и фибри. По отношение на калориите, не трябва да ядете твърде много от тях. На кого му пука за калориите? Затова забравете последното изречение отново.
Ако искате да научите повече за Kakis и "Rojo Brilliante", проверете този Информационен филм да го направя. Всичко се обяснява отново информативно. Във всеки случай пръстите ми сърбят, за да вляза в района на отглеждане и да набера вкусните плодове направо от дървото и да погледна през рамото на фермерите. И кой може да каже „не“ на Испания? И ако устата ви сълзи, тогава имам малка изненада за вас. Можете да спечелите 3 пакета, пълни с плодове Persimon®-BOUQUET **. Просто оставете коментар до сряда, 14 декември 2016 г. в 20:00 ч. под този пост и ми кажете защо точно трябва да спечелите пакета. Стискам палци за вас и ви пожелавам приятен 3-ти Адвент.
Нека бъркалката да е с вас,