Рейши, гъба на безсмъртието Рейши рецепта за горещ шоколад

Една от първите гъби, използвани заради лечебните си свойства, е рейши (Ganoderma Lucidum). В китайската билколечение тя е високо ценена като тоник. Той се класира близо до жен-шен заради широкия спектър от ползи за здравето. Често се разглежда като гъба на Безсмъртието и се смята за билка на дълголетието в азиатските култури в продължение на почти 2000 години. Те го използват при черен дроб, артрит, високо кръвно налягане и други заболявания.

Проучванията показват, че рейши има около 400 различни съединения с активни биологични свойства. Те включват различни мастни киселини, тритерпеноиди, нуклеотиди, стерини, полизахариди, протеини и пептиди, както и микроелементи с полезни ефекти, особено когато се консумират редовно.

---