Редуване на гладно - най-здравословната диета
Редуване на гладно - най-здравословната диета?
Откакто Eckart von Hirschhausen съобщи през 2018 г., че е загубил десет килограма за три месеца благодарение на периодичното гладуване, този метод за отслабване е на устните на всички. Интермитентното гладуване има различни варианти, които могат да бъдат индивидуално адаптирани към вашия собствен живот - Например с удобното за начинаещи 16: 8 постите 16 часа и ядете осем, в 5: 2 ядете нормално в продължение на пет дни и пости два дни непрекъснато.
И сега: 36:12!
Изследователи, водени от Франк Мадео от Института за молекулярни биологични науки, сега разгледаха друг вариант - така наречения редуващ се пост (36:12), където се прави без храна през ден. Долния ред: Само след четири седмици субектите, които са гладували по този метод, са загубили около четири килограма коремни мазнини, имаше и други ползи за здравето.
30 участници с нормално тегло и здрави участници бяха разделени на две групи за проучването. Едната група се хранеше според принципа 36:12, а другата ядеше ястия по свой избор, без да гладува. В допълнение към загубата на тегло, метаболизмът се подобри в първата група, кръвното налягане и възпалението в тялото бяха по-ниски. Освен това изследователите установили, че макар да са яли повече от обичайното през дванадесетте часа, те все пак са били с 25 процента по-малко, отколкото в групата, в която не е имало бърз.
Постенето отслабва имунната система?
Предишни проучвания показват, че гладуването може да отслаби имунната система. Изследователите от Грац също изследват тази връзка във второ проучване. Резултатът: имаше и в техния тест след шест месеца редуване на гладно, няма отрицателни ефекти върху имунната система на организма. Трябва обаче да се спомене, че отрицателните ефекти от метода на гладно се появяват едва след около година в други изследвания.
И така, трябва ли всички да постнем сега?
Правилният отговор на този въпрос би бил „да и не“, поне в този момент от времето. Тъй като въпреки няколко проучвания по темата, данните за периодичното гладуване при хората все още са много тънки. И за съжаление многобройните проучвания върху животни не могат просто да бъдат прехвърлени 1: 1 на хората. По-ранни проучвания също показват, че периодичното гладуване няма съществени предимства пред другите диетични методи, при които приемът на калории е намален - и не е непременно по-устойчив. Напълно липсват и дългосрочни проучвания за възможни по-късни ефекти. Поради това експертите съветват да се обсъдят индивидуално плюсовете и минусите на гладуването с лекаря и след това да се тества дали или кой вариант може да бъде алтернатива.
Съвет за четене: Всичко за детоксикацията можете да разберете тук.