Редуктарианска храна Трябва да знаете този нов тип диета - FIT FOR FUN

Ако искате да ядете повече на растителна основа, но не искате да се откажете напълно от месото, трябва да станете „редуктант“. Защото този нов тип диета дава възможност и на двете.

този

Все повече хора искат да направят диетата си по-растителна. В резултат на това някои стават вегетарианци, докато други дори са напълно вегани. Ако не искате напълно да се справите без месо и други животински продукти, трябва да се запознаете с този нов тип диета: Като редуктант само намалявате консумацията на тези продукти.

Редуктарианска храна

Диетата е оформена от Брайън Кейтман, който е написал книгата „Редуктационното решение“. Той съдържа над 70 статии за това как избягването на поне 10 процента от собствената ви консумация на месо има положителни ефекти върху здравето, околната среда и целия животински свят.

За разлика от веганството, редукционното хранене не е подход на всичко или нищо. Десет процента от собствената консумация на месо често може да бъде намалена чрез просто ядене на едно хранене с месо на ден или чрез един ден без месо в седмицата.

Редуктаризъм като колективен термин

Редуктарианството съчетава много различни термини в едно: „Включва вегани, вегетарианци, флекситарианци или главно вегетарианци, полувегетарианци и всички останали, които намаляват количеството животински продукти“, обясни Кейтман пред списание „Форбс“.

Ако мислите да станете вегетарианец или веган, можете да започнете като редуктант. Тогава промяната в диетата става постепенно - така че бавно можете да свикнете да не ядете месо.