Редакторът на Fastenwandern Kreisbote започва самостоятелен експеримент в Kaufbeuren
Актуализирано: 01/21/20 - 09:09
Едно от преходите отведе групата до една зона, където валеше сняг.
Allgäu - Защо си правя това тук? Този въпрос ми се появява в главата в понеделник сутринта в четвърт и четвърт. Лежа в леглото, изпотявам се, прилошава ми и имам подозрение: ако стана сега, ще рухна. Ясен случай на хипогликемия. Това не ме изненадва, в края на краищата не съм ял от 40 часа. Аз съм в средата на постния туризъм в Allgäu, пост в група от 19 участника до Lützner/Buchinger.
Моето нощно мъченичество трае три часа, докато най-накрая отида толкова далеч и събудя сестра си, която спи до мен. Тя разпознава моето положение, слиза долу в стаята за семинари и ми носи чаена лъжичка мед - моето спасение!
Не така си представях терапевтичното гладуване, когато сестра ми ме убеди няколко месеца по-рано да остана без храна в продължение на една седмица под ръководството на опитен ръководител на семинар на гладно. Всъщност обикновено ям това, което ми се яде, включително няколко закуски между тях. Докато моята гузна съвест и гледката в огледалото не ме измъчват. След това се подложих на диета - на която никога не се придържам повече от пет дни. Не можеше да продължи така - ние със сестра ми решихме да се храним по-осъзнато в дългосрочен план. За да осъществи това от нулата, тя излезе с идеята за постене, което нашата леля и приятелка вече са правили няколко пъти. Освен това чухме и четохме за неочаквани сили и опияняващи чувства на щастие, които трябва да възникнат от не яденето. Такъв детокс - надявахме се - със сигурност ще ни донесе добро. Фактът, че губите няколко килограма отстрани, беше приятен страничен ефект за нас. Не по-скоро казано, отколкото направено: записахме се за една седмица в началото на тазгодишния пост за постната туристическа програма край Кемптен.
Като подготовка за метода на гладно Lützner/Buchinger вмъкнахме два дни облекчение и започнахме точно на Пепеляна сряда. Първият ден имаше само плодове, на следващия ден диетата ни се базираше на див ориз. Действителният пост започна в петък и ни беше позволено да хапнем малко плодове до обяд. Дотогава не твърде големият отказ мина чудесно, бях щастлив и ми беше любопитно да видя как ще продължи. Бях малко притеснен дори преди идеята наистина да нямам нищо в стомаха си една седмица, защото се страхувах от постоянно ръмжене на стомаха. Ставам неприятен и когато съм гладен.
Когато пристигнахме в семинарната къща близо до Кемптен, се преместихме в нашата селска стая след кратко посрещане от водача на гладуването. Все още имахме малко време преди въведението и така прекрасното слънце ни привлече на балкона, откъдето имахме великолепна гледка към пейзажа на Allgäu, включително планинската панорама. Не може да бъде по-добре, бях щастлива.
По време на уводния кръг със сестра ми открихме, че бяхме най-младите участници в средата на двайсетте ни години и, с изключение на един друг, единствените „за първи път нарушители“ в гладуването. Но бяхме насърчавани навсякъде, не на последно място от факта, че много от преобладаващо женските постници правеха това всяка година и вече го очакваха с нетърпение. „Ако те могат да го направят, можем да го направим и ние“, прошепна ми сестра ми.
Почистването на тялото е всичко и всичко
Следващият елемент от програмата имаше всичко: изпразване на стомаха и червата със сол на Глаубер. Повечето от тях направиха гримаса, но този, който имахме с нас, не беше лош на вкус. "Можете да очаквате да започнете след около три до четири часа", обяви водачът на гладуването. В настроение за това отидохме в нашата стая. И макар че точно това се случи със сестра ми - нищо не ми се случи, освен къркорещ стомах и усещане за натиск в стомаха. Докато не беше два часа през нощта.
Следващият и следователно първият истински гладен ден започна за нас с водна аеробика, където също бяхме запознати с използването на ръкавици гаршан. Те трябва да стимулират лимфния поток чрез масаж. След това, както всеки ден, последва "закуска". Това се състоеше от кръг от разговори по време на пиене на чай, заедно с чаена лъжичка мед, лимонови клинчета за сучене, плодов оцет и зелена лечебна пръст, разтворена във вода. След това в програмата винаги беше двучасов поход, за който след това бяхме възнаградени с естествено мътен ябълков сок с малко люспи от псилиум. След това беше обявена почивка в леглото, която използвахме за чернодробния компрес (натиснете навлажнена бутилка с гореща вода от дясната страна на сградата). По този начин тялото за детоксикация получи подкрепа в своята работа. Между тях беше пиене, питие, питие - много тиха вода от чешмата и малко разреден, естествено неподсладен чай.
В допълнение към масажа, с който се лекувах следобед, очаквах с нетърпение предполагаемия акцент на деня: прясно приготвеният зеленчуков бульон за вечеря, който всеки ден имаше различен вкус. Макар да имаше доста приемлив вкус през онази първа вечер (пащърнак), макар че разбира се липсваше никаква вложка, камо ли сол, от третия ден нататък, стомахът ми се обърна само от миризмата, която понякога струеше през цялата къща от обяд. Понякога дори не ги пипах.
Вечерта научихме много за това какво се случва в тялото, когато то не се храни. Тялото променя метаболизма си: мастните резерви се изгарят, в кръвта има по-малко холестерол и захар. „Коронният“ извод от първия ден на гладуването беше чревна клизма, от която наистина се страхувах. За щастие се оказа, че процедурата не е наполовина толкова лоша, колкото се предполага.
Основна тема на разговора: храна
Тогава през нощта проблемите с кръвообращението, както е описано в началото - страхотни. Това обаче със сигурност може да се случи по време на гладуване, обясни нашият мениджър на „закуска“. Иначе денят мина както преди, с едно изключение: вместо лекция имахме възможността да използваме вътрешната сауна - прекрасна релаксация, на която се насладих пълноценно. И едно нещо вече изкристализира: основната тема на разговор за повечето участници ще бъде за храната. Колко бихте могли да очаквате с нетърпение Allgäuer Kässpatzen! Но това не беше заради чувството на глад, защото то дори не се появи, защото храносмилателните органи бяха празни.
На четвъртия ден - вторник - за първи път забелязах сърбящ обрив с пустули в областта на шията. „Става все по-добре и по-добре!“, Казах язвително на сестра си. След обичайното ежедневие с поход в снега - не и това! - Отпуснахме се вечер, докато използвахме свещи за уши. И последва следващата клизма.
Рано сутринта на следващия ден отново имах хипогликемия, докато сестра ми отново ми донесе мед в леглото. Решихме да се извадим напълно от програмата за деня. Така прекарахме деня в разходки, плуване и сауна. Взехме от аптеката и гел от алое вера срещу обрива ми, но не помогна. Разбрах за това в интернет и ето: това беше така наречения обрив на гладно. Така че тялото ми също се детоксикира през кожата, което приех като положителен знак.
Започнах на следващия ден с лошо усещане в стомаха. Просто се чувствах слаб. Колко завиждах на участниците, които винаги докладваха в сутрешната дискусия за това колко „прекрасни“ бяха! За първи път водачът на гладуване ми даде разрешение да отпия мътеница, което всъщност ми помогна да се почувствам по-здрав. Сега, когато бяхме на шестия ден, аз и сестра ми решихме, че е време за почерпка. И така се откачихме отново, карахме до Кемптен и пазарувахме там, доколкото можахме.
Нашият ръководител на семинара организира вечерта с лекция за времето за възстановяване, за което все още има няколко неща, които трябва да се вземат предвид, и по-здравословното хранене като цяло. Освен всичко друго, през първите няколко дни би трябвало да се справим без кофеин, никотин, месо, колбаси и животинско мляко.
Научих колко вкусна може да е една ябълка, докато прекъсвам гладуването.
В последния ден забелязах сутринта, че се справям по-добре от който и да е от шестте дни преди това. Ако само винаги беше така, може би щях да постим няколко дни по-дълго, както някои от участниците планираха да направят. На масата за закуска останалите вече чакаха ябълка, с която прекъснахме поста поради съдържанието на пектин. И това беше най-добрата, най-вкусната ябълка в целия свят! До него беше запалена чаена свещ - „светлината на успеха“, както каза нашата постеща. Можем да се гордеем със себе си, че продължихме седмицата. И аз също бях! Везните показаха три килограма по-малко - но с незапълнени храносмилателни органи. Следващите дни със сестра ми бавно свикнахме храносмилателната си система и метаболизма да ядем отново със зеленчукови супи и други леки храни.
Като цяло обменът в групата беше прекрасен - получавахме голяма подкрепа по всяко време, успяхме да се обърнем към всички и да поговорим за всичко. Преди всичко за храната. Чрез знанието, което нашият гладуващ на гладно беше събрал в продължение на 20 години, научих, че правя нещо добро за тялото си, като не ям.
Бих ли го направил отново? Все още не мога да кажа това, защото обикновено не се чувствах добре. Но както ме увериха останалите участници, постенето всеки път е различно. Това, което седмицата определено направи за мен, е да видя храната с съвсем други очи и да й се наслаждавам по-съзнателно.