Red Robin става фънки с бирени коктейли
Не съм бил толкова развълнуван да пия лампа Coors от много дълго време.
Гурме бургер веригата Red Robin току-що обяви два нови бирени коктейла - единият, който смесва Coors Light с алкохол и плодов сок, а другият използва Blue Moon като основа. Те се наричат занаятчийски коктейли и се предлагат до края на лятото.
Хората смесват бира с нектар и напитки в продължение на векове, но едва през последните години се появяват модерни бирени коктейли в бирените барове и гастропаби в цялата страна.
Red Robin има история на творчество в отдела за напитки за възрастни, така че възприемането на тенденцията към бирения коктейл изглежда логично развитие за тях, дори ако е малко шокиращо да видят нещо забавно и фънки във верига ресторанти. семейство.
Лекият коктейл Coors е смес от този Coors, ликьор от джинджифил и лимонада, покрити с изцедени лимони. Отпийте от неговата здрава черна слама и ще се насладите на сладко-кисел лимон, последван от богата нишка джинджифил и сухо взаимодействие на джинджифил и лимон в края на вкуса, който подготвя небцето ви за друго заклинание. Това е доста освежаващо нещо.
Наистина не можете да вкусите Coors Light там (хей, трудно е да вкусите Coors Light при повечето условия), но бирата, която съставлява почти 60% от сместа, добавя прекрасна напитка към напитката, без да овлажнява аромата като сода на клуб бих могъл.
Синият коктейл със синя смърт е комбинация от синя пшенична бира, водка SVEDKA Clementine, портокалов сок и пресен сок от лайм. Той има широк портокалов вкус, с топъл субстрат от водка и суха вар. Можете да опитате пшеничното сърце на Синята Луна в последващата светлина на вкуса, тъй като варовият цитрус избледнява.
И двете от тези бири се сервират в здрави алуминиеви купички, които изглеждат еднакво като кутията за кошници Coors Light и Blue Moon, макар че тези с плодови резени, които се придържат към краищата им и сламки, които се плъзгат от върховете им.
Този малко странен избор за сервиране на ястия е бил внимателно пресметнат ход, според Дона Руч, майстор миксолог на Red Robin.
„Искахме нашите клиенти на пръв поглед да знаят, че гледат бирен коктейл и консервите помагат за това“, каза Ръч пред TODAY.com. Хората го вземат веднага.
Засега отговорът е положителен, според Марти Шенк, генерален мениджър на Червения Робин в Рокауей, Ню Джърси. Шенк каза пред TODAY.com. "Това е нещо ново, нещо различно и хората наистина са развълнувани от това.".
Red Robin не за първи път се забавлява с бири и миксери. През септември миналата година те създадоха първия бирен млечен шейк, който смесваше Самуел Адамс Октоберфест, мек ванилов сладолед, ванилов сироп и карамел, всички поднесени в перфектна чаша на Самуел Адамс.
Оттогава те създадоха пикантен зимен шейк, който включва Самюел Адамс Winter Lager, ирландски шейк с Гинес, ирландско уиски Jameson и шоколадов сладолед и пролетен шейк, направен с белгийско синьо бира синьо синьо.
Бирените коктейли са първите по рода си, обслужвани от веригата, но се очаква да дойдат още.
„Нашите шейкове за бира бяха изключително успешни и се превърнаха в обикновен елемент от менюто“, каза Дени Мари Пост, старши вицепрезидент и главен маркетинг директор на Red Robin. "Смятаме, че това ще се случи при нашите бирени коктейли."