Речник на храните от шам-фъстък Здравословно отслабване без диета онлайн с My Slimcoach

  • папая
  • червен пипер
  • Пеперони
  • праскова
  • кедрови ядки
  • шам фъстък

Допълнителни теми

Всичко по въпроса шам фъстък и много повече можете да разберете в програмата за отслабване на slimcoach!

шам фъстък

речник

Шам фъстъкът е костилковият плод на дървото шам фъстък, което е родом от Сирия и Иран и може да живее до 150 години. Той дава плодове два пъти годишно, който е заобиколен от дървесна кожа, която се отваря веднага щом сърцевината узрее. Сърцевината от своя страна е заобиколена от зеленикава кожа и има силен, орехов или бадемов вкус.

Шам-фъстъците се състоят от около 50% мазнини и около 20% протеини. Мазнината е с високо качество, тъй като има високо съдържание на ненаситени мастни киселини. Освен това те осигуряват фибри, както и ценни витамини В1, В2 и В6, калий, магнезий, желязо и цинк. Поради високото си съдържание на калории, шам фъстъкът трябва да се консумира само в контролирани количества, особено в контекста на намаляване на теглото.

Шам фъстъкът обикновено се пече или осолява с черупката си. Без черупката трябва да ги купувате в херметична опаковка, за да останат по-дълго свежи. Също така трябва да отдадете предпочитание на калифорнийските шам-фъстъци, тъй като те обикновено са по-малко замърсяващи и по-малко замърсени с плесен.

В херметична опаковка шам-фъстъците могат да се съхраняват в хладилника 3 месеца.