Рецептите на Ева е веган торта от пащърнак Celnat

- 1 голям пащърнак
- 1 пълна чаша захар
- 1 чаша оризово брашно Celnat
- 1/3 чаша царевично брашно Celnat
- 1/3 чаша картофено нишесте
- 1/3 чаша брашно от лупина
- 1/2 чаша зехтин
- 260 гр копринен тофу
- 1 добра чаена лъжичка бакпулвер
- 2 сушени смокини, нарязани на малки кубчета
- 1 шепа захаросани парченца портокал
Настържете пащърнак, след което го смесете със захарта, брашното и бакпулвера.
Добавете коприненото тофу и зехтина. Смесете добре.
Завършете, като добавите нарязаните предварително сушени смокини и парчетата захаросан портокал.
Изсипете в намаслена форма за кекс и печете при 180 ° C за 35 минути. Тортата трябва да е леко кремообразна отвътре, като текстурата на пудинг.
Тази рецепта е приготвена от Ева е веган. Намерете всичките му творения на: