Рецепти за закуска без глутен, много вкусни; здрави
Въпреки че това до известна степен е вярно, имате обаче много възможности, особено ако се фокусирате върху здравословни съставки и въглехидрати, които са естествено без глутен.
Ето няколко рецепти без глутен, от купички за закуска до сладки сладкиши, всичко това със сигурност ще ви накара да осъзнаете, че няма какво да губите, ако се откажете от глутена.
Кифли от зърнени храни
Започвайки деня с точното количество зърнени храни, можете да поддържате идеалното си тегло, но същата стара купа овесени ядки всяка сутрин може да бъде скучна. Променете нещата с тези вкусни мъфини с овесени ядки. Те са лесни за приготвяне и пълни с витамин В6, протеини и фибри.
- чаша овесени ядки
- 1/2 чаша стафиди
- 1/3 чаша орехови ядки
- 1/3 чаша тиквени семки
- 1/3 чаша ленени семена
- 1 чаена лъжичка канела
- 1/2 чаена лъжичка индийско орехче
- 1/4 чаена лъжичка сол
- 2 цели яйца
- 1 1/2 чаши мляко с ниско съдържание на мазнини
- 1/4 чаша натурално фъстъчено масло
- 1 малка ябълка, нарязана на ситно
- 1/4 чаша кленов сироп
- Поставете овесените ядки в купа, добавете вода и ги накиснете за една нощ в хладилника.
- Загрейте фурната на 180 °. Отцедете овесените ядки и ги прехвърлете в голяма купа със стафиди, орехи, тиквени семки, ленени семена, 1/2 чаена лъжичка канела, индийско орехче и сол.
- В отделна купа леко разбийте яйцата и смесете с млякото и фъстъченото масло. Добавете останалите съставки и разбъркайте, за да се комбинират. В друга малка купа смесете ябълката и останалата част от канелата.
- Разделете овесената смес в 12 средни чаши за мъфини. Напълнете всяка чаша с равномерно количество смес от ябълки и канела.
- Гответе 20 минути или докато кифлите изглеждат кафяви. Сервирайте с крем от кленов сироп.
Време за подготовка: около 35 минути
Калории: 215