Рецепти за витаминна енергия Зелени смутита, които имат страхотен вкус Kölner Stadt-Anzeiger
Преглеждайте и редактирайте лични данни
Преглед на настройките на вашия бюлетин
Управление на абонаменти (включително KStA PLUS)
Все още нямате акаунт? Регистрирайте се тук
Вашата лична област
Състояние на абоната: Понастоящем няма активен абонамент
Като абонат на PLUS имате достъп до повече от 250 статии KStA-PLUS на седмица
Имате достъп до повече от 100 PLUS статии на седмица и се наслаждавайте на нашия премиум изглед на статии
Моля, активирайте акаунта си
профил
Преглеждайте и редактирайте лични данни
Бюлетин
Преглед на настройките на вашия бюлетин
Управление на абонамента
Управление на абонаменти (включително KStA PLUS)
22 души са ранени: Кьолнският нестинар трябва да влезе в затвора за няколко години
Рецепти за витаминна сила: Зелени смутита, които имат добър вкус
Дагмар фон Крам: Моята зелена диета. Издателство ГУ
Плодовете и зеленчуците са здравословни, но не всеки получава препоръчителното количество от пет порции на ден, което се препоръчва и от Германското дружество по хранене. Поне не при хранене. Отдавна съществува течна алтернатива за тези, които не обичат плодовете: пюре от плодове от бутилката. В супермаркетите и соковите барове вече се предлага богат избор от плодови смутита.
Дагмар фон Крам: Моята зелена диета. GU-Verlag, 144 страници, 140 снимки, 16,99 евро
Астрид Бюшер: Смутита, шейкове, енергийни напитки. Stiftung Warentest, 16,90 евро
Жан-Мари Дюмен: Готвене с диви растения. AT Verlag, 29,90 евро
Напоследък зеленчуците все повече се предлагат и в течна форма. Особено популярни са смутитата, приготвени от зелени зеленчуци и билки. Не само суровоядците и пионерите на веганската диета като Атила Хилдман се кълнат в зелените напитки. "Процесът на смесване разгражда фино жизненоважните вещества и по този начин може бързо да се усвои от тялото", пише експертът по хранене Дагмар фон Крам в новата си книга "Моята зелена диета". В него тя представя смутита за всеки сезон, които също помагат при отслабване и детоксикация. Представяме три рецепти от него по-долу. Stiftung Warentest публикува и колекция от рецепти със смутита (вижте съветите за книги). Краставицата, спанакът или дори зелето в чаша може да не звучат особено апетитно в началото. Но комбинацията с морков, цвекло, авокадо и сладки плодове прави напитките много ароматни. Разбира се, трябва ви и миксер, за да нарежете зеленчуците. Dagmar von Cramm препоръчва модел, който има поне един литър обем и много мощност (от 700 вата), така че да не се налага предварително да нарязвате съставките твърде много.