Рецепти за топла леща на готвача

Топла салата от леща и тиквички

Топъл винегрет от леща с пържени миди

Ако е необходимо, накиснете лещата, изчакайте и ги сварете в прясна вода в съответствие с инструкциите на опаковката, след това отцедете и изплакнете със студена вода. Почистете кореноплодните зеленчуци и нарежете на кубчета 5 мм, варете с 1 супена лъжица масло, бульона и щипка сол за 10 минути

готвача

Топла оризова салата с леща

Лещата и оризът се готвят отделно във вода, докато омекнат, след което се отцеждат. Гответе лука и чесъна в масло и масло на слаб огън в продължение на 30 минути, докато стане много меко. Разбъркайте канела, червен пипер, кимион и кориандър и направете всичко отново за няколко минути

Агнешкото маруля на Бел с червена леща

има топъл и студен вкус

Пастички от леща и моркови, подправени индийски

направени от сурова леща и моркови, студено или топло удоволствие

Салата от леща и спанак с печени зеленчуци

топла, веганска салата със зелен дресинг от тайландско къри

Салата с тиква, леща и карамелизирани орехи

Сервирайте топло или охладено

Кнедли с бекон върху топла салата от леща

Разтопете 50 г масло в тенджера, добавете ситно нарязан шалот и запържете до полупрозрачност. Отгоре изсипете зеленчуковия бульон. Добавете лещата пю, добавете дафинов лист и стрък мащерка и оставете да къкри леко 30 минути. Eventue