Рецепти за супа от рибен хек Готвач

Бистра супа с риба и смесени зеленчуци

Запържете лука и чесъна в голяма тенджера в сгорещения зехтин заедно с дафиновия лист, добавете тиквичките или резените резене и запържете с тях. Деглазирайте с Noilly Prat, залейте отгоре с бяло вино и оставете да къкри за кратко (3-4 минути). Тома

Sopa de peixe com pimientos

Рибена супа с червен пипер

Bourride

Провансалска рибена супа с айоли

Канарска рибена супа

Обелете и нарежете лука на ситно. Задушете в зехтин на слаб огън. Попарете доматите, обелете ги и ядрото им и грубо нарежете пулпата. Добавете към тенджерата с червен пипер на прах и разбъркайте добре. На слаб огън за около 5 минути

Ille рибена супа по моя начин - бърза, лесна и въпреки това вкусна и пълнеща

Подходящ за WW - с ниско съдържание на въглехидрати и мазнини, без домати, картофи, ориз или тестени изделия

Рибена супа с шери а ла Габи

Задушете кубчета шалот и резенчета чесън в масло до полупрозрачност. Деглазирайте с шери и оставете да намалее. Добавете кубчетата домати и оставете да се редуцират. Добавете рибния бульон, дафиновите листа и 2 клончета розмарин. Оставете да къкри известно време, след това lorb

---