Рецепти за самопечене на хляб с тесто с мая и закваска за мен онлайн

Харесвате ли публикацията? Бихме искали да знаем защо! Оставете коментар, за да споделите мислите си с нас и други.

Не харесахте публикацията? Бихме искали да знаем защо! Напишете коментар, за да споделите мислите си с другите.

Предимствата на самопеченето

Производител на хляб, печете на ръка или предпочитате да купувате? Сравнение на цените

A Производител на хляб струва около 50 до 80 евро. На пръв поглед значителна сума - но тези, които обичат да ядат много хляб, ще спестят пари в дългосрочен план! Машината работи около два часа за приготвяне на хляб и изразходва около 10 до 20 цента разходи за електроенергия. Ако искате съставките да са особено евтини, можете да получите готови смеси за печене само за 50 цента. Домашно изпечен хляб от машината струва около 70 цента.

Тези, които не се броят за „хлябохолици“, но искат сами да определят съставките на хляба си, е добре да го направят, да се пече на ръка. Разходите са управляеми и хлябът е по-евтин, отколкото в пекарната: основните съставки, брашното (приблизително 45 цента/килограм), солта (приблизително 19 цента/500 грама) и захарта (приблизително 65 цента/килограм) са за по-малко от две евро имам. Брашното е достатъчно за два хляба, остават захар и сол. Търпението обаче се изисква при печене на ръка: Докато машината прави всичко сама, трябва да замесите тестото сами или да изчакате, докато то втаса и след това се изпече.

Заключение: Тези, които сами пекат хляба си, се нуждаят от време. Винаги си заслужава по отношение на цената! И е забавно да прецизирате хляба си със сушени домати, маслини или ядки - не всеки пекар предлага това.

---