Рецепти за промяна на тялото Пържен патладжан - Рецепти за промяна на тялото

С нашите рецепти за SlowCarb и Body-Change няма да стане скучно при отслабване.

Днес подготвяме пържени патладжани. Те се приготвят много често в средиземноморската кухня (панирани в галета и след това пържени). Тъй като галета са TABU със SlowCarb и Body-Change, ние малко сме модифицирали рецептата;). Вместо галета използваме брашно от нахут.

Рецептата съответства на Body Change - но не бих препоръчал да я ядете твърде често (високо съдържание на мазнини и KE брашно). Tzatziki или кисело мляко-чесън се потапят добре с него в деня на натоварване!

    Съставките за пържени патладжани:

  • 1 патладжан
  • 1 яйце
  • Брашно от нахут
  • Сол пипер
  • Масло за пържене

    • тялото

    Подготовка - Пържени патладжани:

    1. Нарежете патладжаните на филийки с дебелина около 0,5 см и втрийте малко сол. След това намажете с хартиена кърпа.

    2. Поставете един в чиния. Сложете брашното от нахут с малко сол и черен пипер в друга чиния.

    3. Обърнете патладжана първо в яйцето, а след това в брашното от нахут. Притиснете брашното от нахут здраво на място.

    4. Загрейте олиото за пържене в тиган и запържете панираните патладжани от двете страни до златисто кафяво (вижте снимките).

    5. С помощта на кухненска стълба намажете излишното масло върху пържените патладжани.

    6. Подредете пържените патладжани в чиния и яжте топло!

    Интересни връзки за промяна на тялото:

    DVD за BodyChange на Amazon: 10 седмици DVD за BodyChange®
    „Правя ти секси готварска книга“ на Amazon: Най-добрите рецепти
    Официална страница за BodyChange: Отслабнете сега с треньора Detlef Soost