Рецепти за постите

За пролетно прочистващо лечение сега добавяме няколко лесни за изпълнение рецепти по желание на нашите читатели. Надяваме се да ви хареса и да улесните малкото упорство дори в дни, пълни с примирение.

От следните рецепти можем да изберем да въведем гладуването на гладно, строителните дни, а също и филтрираните супи, зеленчукови и плодови сокове.
Плодови и зеленчукови коктейли

ХЛЯБНИ ЦВЕКЛА

Състав: 2 по-големи моркова, 2 по-малки цвекло, 1 змийска краставица, половин лимон, 1 супена лъжица кисело мляко от живо брашно или кефир
Добавете киселото мляко към центрофугирания сок на почистените съставки като гарнитура.

Ефект: отличен усилвател на имунната система, подпомага отделянето на отпадъчни продукти, стимулира работата на черния дроб и червата, активира лимфната циркулация.

ЖЪЛТО ЦВЕКЛО ЖЕЛЕ

Състав: 2-3 по-големи моркова, 1 по-малка грудка от целина, 3 нишки нежна или 1 чаена лъжичка сух розмарин, малко зърна пипер
Смесете подправките с центрофугирания сок на пречистените съставки.

Ефект: отличен усилвател на имунната система, помага за отделянето на отпадъчни продукти, стимулира чревната функция, активира кръвообращението, отпуска, облекчава оплакванията от мигрена и главоболието.

ИНДИЙСКА МЕДИЦИНА

Състав: 2 грейпфрута, половин ананас, 1 манго, пресни листа от лимонена трева
Добавете нарязаната лимонена трева към центрофугирания сок на почистените съставки.

Ефект: отлично противокашлично, помага за активиране на имунната система.

ШРИ ЛАНКАЙ МЕДИЦИНСКИ

Състав: 2 грейпфрута, половин зелен лимон, 1 чаена лъжичка смлян кимион
Разбъркайте кимиона на прах в центрофугирания сок на пречистените съставки.

Ефект: подобрява свръхактивната чернодробна функция, помага за неутрализиране на токсините, подпомага храносмилането и детоксикацията.

ПОРТОКОВО, НАПИТКА ОТ СУХА СЛИВА

Състав: 6 сини сливи без костилки, 2 портокала, 1 супена лъжица кисело мляко от живо брашно, щипка смляна канела
Смесете сливите, обелените портокали и киселото мляко, поръсете с канела.

Ефект: подобрява образуването на кръв, стимулира храносмилането, подпомага регенерацията на чревни бактерии.

КИТАЙСКИ КАЙСИИ

Състав: 4-6 сушени кайсии, 2 чаени лъжички мед, 3 грейпфрута, щипка канела
Гответе кайсиите във вода, колкото покриват. Изсипете водата от нея, разбъркайте меда, смесете го с изцедения сок от грейпфрут и накрая поръсете с канелата. Ако е станало твърде дебело, разредете с негазирана минерална вода.

Ефект: подобрява образуването на кръв, стимулира храносмилането, подпомага регенерацията на тялото.

ЗАНЗИБАРСКИ ГРОЗДОВ СОК

Състав: 3 грейпфрута, 3 скилидки, 1 стрък канела, 1 супена лъжица мед, щипка индийско орехче
Смесете изцедения сок от грейпфрут с меда, канелата и поръсете с малко настърган индийско орехче.

Ефект: отличен вазодилататор, подобрител на кръвообращението, съдов протектор и сърдечен стимулант.

ЧУДО ЖЕЛТА ЛЕНТА

Състав: 2 грейпфрута, 2 ябълки, 3 моркови,
1 чаена лъжичка мед, щипка смляна ванилия
Центрифугирайте плодовете и морковите, добавете мед и ванилия.

Ефект: отлична съдова защита, храносмилателен стимулант и имуностимулант.

ЖЪЛТ КИЛИМ С ПАРИЖ

Състав: 4 моркова, 6 нишки магданоз, 1 кутия кисело мляко от живо брашно
Центрифугирайте морковите и смесете с магданоза или киселото мляко.

Ефект: диуретик, антисептик, защита на лигавицата, регенериране на чревната флора.

ЗЕЛО ЖЪЛТО ЦВЕКЛО СОК

Състав: 4 моркова, 1 зеле, половин грудка целина, 1 кичур листа магданоз или кориандър, евентуално 1 кутия кисело мляко от живо брашно
Центрифугирайте зеленчуците и ги смесете с магданоза и киселото мляко.

Ефект: храносмилателен стимулант, диуретик, дезинфектант, лигавица, регенератор на чревната флора.

Супи

ШОТЛАНСКА БЯЛА СУПА

Състав: 1 супена лъжица зехтин, 2 глави лук, 3 по-големи обелени картофа, 4 средни ряпи, 1,5 литра вода, магданоз, листа целина, 1 супена лъжица сушена мащерка, щипка сол, лют червен пипер, гарниран с нарязан лук
Задушете нарязания лук в малко олио за 5 минути, добавете почистените и нарязани зеленчуци и подправки и оставете да къкри до хрупкаво във вода. Накрая поръсете с лют червен пипер и лук. В случай на гладуване пропуснете чушката, грубо смесете зеленчуците и прецедете през филтър в зеленчуковия сок.