Рецепти за печени домати gastroABC
Доматите доверяват

Подготовка:
1. Загрейте фурната до 200 ° C. Доматите се измиват, подсушават, нарязват на половина и се обезкостяват. Половината домати се поставят един до друг в огнеупорна форма, изгаряна с масло.
2. Посолете, пипер, поръсете с магданоз и обелен, накълцан чесън, полийте обилно със зехтин.
3. Печете във фурната за 30 минути, след това намалете температурата до 150 ° C и печете доматите за още 30 минути, като няколко пъти проверявате за прекомерно покафеняване.