Рецепти за парти удар
Пънчът може да се приготви по различни начини. Някои използват традиционни рецепти, други предпочитат съвременните, а някои искат да се справят без алкохол на парти. По-долу ще намерите няколко рецепти за такава напитка, които са напълно различни според принципа на приготвяне: вкусна, витаминна, интересна.
Няколко рецепти за удар
Искрящ пунш с джин и лимон
- 2 чаши захар
- 4 листа прясна мента;
- 1 шушулка ванилия, нарязана
- 1,75 чаши пресен лимонов сок
- 750 мл сухо пенливо вино, охладено;
- листа от мента и резенчета лимон (за декорация).
В топлоустойчив съд разтворете захарта в две чаши вода. Микровълнова печка за 5 минути на висока мощност. Разбъркайте, за да се разтвори цялата захар. Добавете мента и шушулка ванилия. Оставете захарта и водата да изстинат напълно. Извадете ментата и шушулката ванилия от водата.
Добавете джин, лимонов сок, 2 чаши вода към получените 2,5 чаши ментово-ванилов сироп. Разбъркайте добре. Покрийте с капак и оставете в хладилник за 4 часа. Изсипете охладената смес и пенливо вино в голяма купа за пунш. Алкохолен пунш с джин готов.
Удар от Дядо Коледа
Тази рецепта препоръчва използването на прясно изцеден сок от лайм. Ако използвате сок от нар без захар като съставка, тогава ударът няма да се окаже много примамлив. За да украсите ястието, замразете плодовете в парче лед, например пръстеновидна, и потопете в пунша заедно със замразените боровинки по обичайния начин.
- 1 чаша захар;
- 3 чаши бяла текила
- 1 литър сок от нар;
- 1 чаша пресен сок от лайм
- 1 чаша сок от червена боровинка;
- 750 мл охладено сухо пенливо вино.
Този алкохолен пунш е лесен за приготвяне. В малка тенджера на силен огън оставете да заври 1 чаша захар и вода, като бъркате непрекъснато. Варете, като разбърквате от време на време, около пет минути или докато цялата захар се разтвори. Оставете сиропа да се охлади напълно (около три четвърти час).
Комбинирайте сироп, нар, червена боровинка, сок от лайм и текила. Сложете в хладилника да се охлади за 4 часа. Изсипете сместа в купа за пунш и залейте пенливото вино, като разбърквате внимателно, преди да сервирате на гостите. Добавете замразени плодове и лед.