Рецепти за пай с боровинки - вкусни и здравословни!

В тундрата и умерения климат тревните площи са покрити с червен килим в края на лятото...

Животните и хората са привлечени от тези плодове.

Това не е случайно, тъй като те имат невероятни лечебни свойства, богати на витамини.

Те могат да се сушат, консервират, да се ядат пресни и да се приготвят с пайове и напитки.

А през есента тялото просто трябва да се подготви за зимата.

Полезни свойства на обикновените боровинки

Lingonberry - храст: разклонен, нисък, многогодишен, нараства до 20 cm.

Цъфти с малки камбанки от бели и розови нюанси в края на пролетта или началото на лятото.

Плодовете са малки червени плодове с оригинален и сладко-кисел вкус, които не могат да бъдат объркани с нищо.

Плодовете се използват в хомеопатията.

Те са сухи и свежи с бери-бери, придавайки тонизиращ ефект.

Плодовете на този прост храст повишават зрителната острота и обикновено се препоръчват за пилоти, моряци, шофьори, както и за хора, занимаващи се с компютърна работа...

Вещества, съдържащи се в растенията, използвани в медицината за лечение на хипертония и гастрит.

Храстът е известен и със своите противоязвени свойства, спомага за намаляване на холестерола, подобрява дейността на стомашно-чревния тракт, понижава кръвното налягане.

Плодовете на краставицата имат невероятно качество: те не губят своите лечебни свойства дори след термична обработка и в суха форма, така че се използват широко за различни цели, особено при узряване.

Те могат да бъдат замразени и можете да използвате в чист вид.

Печенето с тях има деликатна, деликатна миризма, сладко-кисел вкус.

Предлагаме няколко рецепти за тази вкусна торта с боровинки.

Съставки Брой

масло -	180-200 g
брашно -	1 чаша
яйца -	Две парчета.
захар -	6-8 супени лъжици
боровинки -	1-1,5 чаши
захарна глазура -	ще служи като обикновена декорация
Време за готвене: 90 минути	Калории на 100 грама: 330 Kcal

Ако имате този ценен плод в хладилника, това означава, че винаги сте добре дошли на всички гости и сте готови да ги опитате с вкусна печене.

Маслото трябва да се нарязва на кубчета и да се разтопи до омекване на парната баня или в микровълновата печка.

В отделна купа разбийте пилешките яйца и след това добавете захар към тях.

За това можете да използвате миксер.

Брашното трябва да се пресее и след това внимателно да се излее яйчената смес в него.

Всички съставки са добре смесени, осигурявайки пълното отсъствие на парченца.

Маслото се намазва с прибори за печене и тестото се изсипва там, оставяйки малка порция за праха отгоре...

Тестото се лизира с лъжица.

Пълнеж: измийте червените боровинки, изчакайте сокът да завърши напълно.

Поръсете със захар и смесете с други налични плодове.

Можете да добавите лимон или лимонов сок към пълнежа.

Останалата част от тестото често се нарязва с брашно и захар, за да се получи прах.

Полученият прах трябва да украси десерта и след това да го изпрати в предварително загрятата фурна.

Печете на 190-200 градуса за 35 до 50 минути.

Перфектният пай с боровинки, приготвен по тази рецепта.

Трябва да се остави да се охлади, поръсете с пудра захар и почерпете гостите си...

Също така бързият десерт от червена боровинка се приготвя в бавна печка:

Рецепта за млечна мая с торта с боровинки

Тази опция е за тези, които очакват гости или са решили да почерпят близките си с вкусно, ароматно и здравословно ястие...

Печенето също се извършва много бързо, тъй като сладкишите се продават в магазините.

Но опитните режисьори могат да готвят сами.

Ще ни трябва набор от продукти, които се състоят от:

500 г тесто с мая;
1 чаша карамфил;
2 ябълки или 0,5 чаши други плодове;
щипка канела;
1 чаша захар или малко повече - за вкус;
2 супени лъжици нишесте.

Изплакнете и изсушете плодовете.

Ябълка голяма и смесете с боровинки.

Изсипете захар, канела, нишесте, разбъркайте всичко.

Основни дрожди дрожди ролка в резервоара и бавно ги поставете всички върху пълнежа, огъвайки краищата.

От останалото тесто нарежете на тънки тънки ивици и ги поставете с решетка върху пълнежа.

Печете десерта във фурната, предварително загрята до 200 градуса, около 20 минути, докато заври.

Пудинг от червена боровинка Въз основа на отцеждане на тесто

Този метод на готвене е добър за любителите на суровите десерти.

Нека да преминем направо към подготовката на правилните продукти.

За теста:

12 супени лъжици брашно;
1 чаена лъжичка сифон;
4-5 супени лъжици захар;
150 г маргарин.

пресни боровинки - 1 чаша;
захар - 100 g.

Предварително замразен маргарин, след това леко на скара.

Добавете захар, сода (трябва да се угаси с оцет), след това хвърлете брашното и разбъркайте всичко добре.

Тестото се разлага във форма, изравнява се и се оформят стените.

Lingonberry и други плодове се смесват със захар, докато сокът и излишната течност се отцеждат и пълнежът се поставя на равномерен слой.

Печете на средния рафт за около 30 минути при 200 градуса.

Опитайте да използвате комбинация от череши и боровинки за пълнежа и ще получите следното печене на пясък:

Някои тайни трикове

Бонбоните трябва да покриват цялото тесто, няколко от тях, вкуса на тортата.
Винаги трябва да насищате брашното, дори ако то вече е пресято в контейнера. Това просто правило ще направи вашите торти невероятно пухкави.
Всички продукти трябва да са със стайна температура преди готвене.
Яйцата трябва да бият, като постепенно увеличават скоростта на миксера.
По-добре е да покриете съдовете за печене с намаслена хартия или пергамент. Това ще спести продукта от изгаряне и ще абсорбира излишното масло и ще позволи на десерта да се издигне до върха.
Преди да добавите плодове, те трябва да бъдат оваляни в брашно, което ще позволи на тестото да бъде луксозно и да не пада.

Карфиол по корейски: бързи, лесни и много вкусни рецепти. Разбира се, салатите обикновено се правят от обикновено бяло зеле, но този сорт по нищо не отстъпва, а някъде дори печели, например с красивата си структура "набръчкана".

Разберете в следващата статия какво мислят лекарите за лекарството Frost за отслабване. Наистина ли е възможно да свалите допълнително тегло, като го вземете и какво казват хората, които са опитали този метод? Ще намерите отговори на всичките си въпроси.

През лятото можете не само да навиете гъби, но и да изсушите. Въпреки че има методи за сушене, които не зависят от сезона. Научете всички подробности тук.

Малко усилия и желание на вашата маса ще бъде прекрасен десерт, който между другото ще има много полезни свойства.

Благодарение на деликатния си пълнеж, една проста рецепта за баница с боровинки може да бъде вашата визитна картичка и децата да свързват в бъдеще с детството и дома в продължение на много години...

За експеримента можете да направите вкусни кошници, пълни с плодове, например, както във видеото по-долу: