Рецепти за органичен хляб с органични продукти от

Сладък чаен хляб с бадеми, шоколад и подправки за сладкиши
е лесен за приготвяне и, увит в алуминиево фолио, издържа много дълго време
чайният хляб е идеален за оползотворяване на протеини,
защото за приготвянето на яйцата е необходим само белтъкът

рецепти

Данни за подготовка:

  • Цена на рецептата: Евтин
  • Време за подготовка: 30 минути
  • Време за печене: 45 минути
  • Ниво на трудност: лесно

Съставки за 1 хляб:

  • 50 гр. Био брашно от спелта (органично брашно от спелта от Bauckhof)
  • 1 чаена лъжичка органичен бакпулвер (органичен бакпулвер от Sekowa-Seibold)
  • 120 гр. Органична тръстикова захар (органична тръстикова захар от Naturata)
  • 50 гр. Био масло
  • 7 органични яйца
  • Био сол (Био немска каменна сол от Bio Beroli)
  • 200 гр. Био бадеми (органични бадеми от Naturata)
  • 50 гр. Био мюсли (органична мюсли хрупкава смес от Seitenbacher)
  • 1 супена лъжица Органична ванилова захар (органична ванилова захар, смляна от Sonnentor)
  • 100 g. Био настърган шоколад
  • 1 чаена лъжичка органична подправка за торта (смес от органични бисквити подправки от Herbaria)
  • 2 с.л. Органична пудра захар (органична пудра захар от Naturata)

    Подготовка:

    Загрейте фурната до 200 °, намажете тава за печене с масло. Бадемите се смилат на ситно.
    Отделете яйцата, белтъка, захарта, щипка сол и ваниловата захар в купа и използвайте ръчния миксер
    Разбийте до кремообразна маса. Добавете останалите съставки към белтъчната смес и продължете да бъркате
    докато се образува гладко тесто.
    Поставете тестото в тава за печене, сложете хляба във фурната и печете на 180 ° за 45 минути.
    Когато времето за печене изтече, извадете го от фурната и го оставете да се охлади.
    Извадете от формата, прах с пудра захар и сервирайте.