Рецепти за настинка Vital

Без дразнещи симптоми на настинка като треска, кашлица и умора. За да се отървете от досаден настинка, не е достатъчно само да приемате лекарства. Обясняваме ви кои храни ще подпомогнат възстановяването ви.

рецепти

Обикновено студеният сезон е тежък. Кашлица, хрема, възпалено гърло. Настинката е бреме за засегнатите. Симптомите често могат да бъдат облекчени с лекарства и почивка в леглото. Но вашата диета също оказва влияние върху вашето възстановяване. Преди всичко избягвайте храни с високо съдържание на мазнини, трудно смилаеми. Вашето тяло се нуждае от цялата си енергия, за да се възстанови. Съставихме списък с храни и рецепти, които ще помогнат на тялото ви бързо да сложи настинката зад себе си.

пилешка супа

Съставки за 3 порции

Пилешката супа е идеалната храна при настинки. Той затопля тялото, осигурява му достатъчно течности и доставя цинк, който укрепва имунната система. Освен това протеиновите кисти имат деконгестантно действие върху лигавиците и инхибират възпалението. Добавете много пресни зеленчуци, за да снабдите тялото с витамини и минерали.

  • приблизително 700 г филе от пилешки гърди
  • 500 г супа зеленчуци (лук, моркови, пащърнак, магданоз)
  • 2-3 дафинови листа
  • 2,7 литра пилешки бульон
  • 250 г тестени изделия
  • сол и черен пипер

подготовка
1. Измийте филето от пилешки гърди и го отцедете с кухненска кърпа. Подправете със сол и черен пипер и гответе в литър пилешки бульон, заедно с дафиновите листа, на тих огън за около 12 минути. Внимавайте бульонът да не заври.
2. Междувременно можете да почистите супата от зеленчуци и да нарежете на малки кубчета.
3. След като месото е готово, то може да се извади от бульона. След това в тенджерата се добавят останалата част от бульона, пастата и лукът, морковите и пащърнакът. След около седем минути юфката трябва да е готова.
4. Междувременно използвайте вилица, за да нарежете пилето на парчета с размер хапка. След това добавяте месото към супата за още три минути. Накрая отстранете дафиновите листа, подправете със сол и черен пипер и сервирайте с магданоз.