Рецепти за мариновани гъби gastroABC

мариновани

Подготовка:

1. Гъбите се почистват и се поставят в дълбока купа.

2. Смесете зехтина със същото количество оцет от бяло вино и подправете с чесън, розмарин и гранулирана захар. Можете дори да добавите 1-2 чаени лъжички нарязани люти чушки.

3. Посолете, пипер и изсипете върху гъбите, като разбърквате от време на време, и охладете в лед за 60 минути. Сервирайте при стайна температура.

Вкусни закуски