Рецепти за готвене от телевизионни предавания - PDF безплатно изтегляне
Рецепти от телевизионни програми от ARD или ZDF Amateur: Вегетариански 03-05 Рецепти
Под тази форма от Хорст Холац (http://horst.hollatz.de), 6 юни, 09. ii
Съдържание Печено сирене със зелена салата. Сирене за сирене Allgäu, градинска салата и дресинг от рукола. Азиатски запържени зеленчуци с тофу и пъдпъдъчи яйца. 3 салата от авокадо с поширано яйце, чипс от сладки картофи. 4 панделки юфка със шунка и сметанов сос и зелено песто. 5 юфка с панделки, бебешки артишок, сушени домати. Язовир Банх 6. 7 Гювеч от карфиол и броколи. 7 пържени картофа със спанак и поширано яйце. 8 лека закуска. 9 булгур леща кофте с дзадзики. 0 деконструирана raclette. Фалафел с табуле и тахан. Пържено тофу със сладко-кисели зеленчуци и печени картофи. 3 зеленчукови банички с китайско зеле, копър и целина сос. 4 зеленчукови шишчета с червена паста, гъбен крем. 5 зеленчукови щрудел с пържени картофи, приготвени от сладки картофи. 6 ньоки със сос от авокадо. 7 ньоки с песто от босилек, коктейлни домати, дип. 8 ньоки с доматен сос рикота и бадемово песто. 9 Зелени аспержи с яйца, сос гри и картофи от яке. 0 Гранулирана полента, зеленчуци рататуй, нахут. Гръцка леща с доматена салата, оцет и лук. Домашни равиоли с песто от рукола и пармезан. 3 индийски самбар с ориз басмати. 4 iii
Талиатели с лисички и ракета. 8 талиатели с тиквички и орехи. 83 Темпе с бадемова кора и пюре от картофи и праз. 84 Teriyaki тофу тиган. 85 тайландско къри със сусамов кокосов тофу и жасминов ориз. 86 Тофу с доматено-кокосов сос и ориз басмати. 87 Бургер с тофу с крем от авокадо и кетчуп от лют червен пипер. 88 Тори къри тиган с пълнозърнест ориз. 89 Домати талиатели, песто, кедрови ядки, домати на фурна. 90 кюфтета от грис с извара с печене на сливи, маслени трохи. 9 Веганска зеленчукова тортила. 9 вегетариански мексикански бургера. 93 Вегетариански тиган с ориз, ананас, бадеми, ядки от кашу. 94 Вегетариански шницел със салата от картофи и краставици. 95 Вегетариански Gaisburger март. 96 Вегетарианско къри с ориз басмати. 97 Разни от гаспачото. 98 Щрудел от виенски млечен крем с канарче мляко. 99 Лимонени спагети с чери домати на фурна и рукола. 99 Тиквички-бадем-пица-талер с козе сирене и смокини. 00 Палачинки от тиквички със сметана от фета и зелена салата. 0 Талиатели със сметана от тиквички с чери домати, сирене пекорино. 0 индекс 03 vi
Зелени аспержи с яйца, сос гри и картофи от яке 400 g малка фирма. Картофи 400 г зелени аспержи Куп билки във Франкфурт 4 яйца 75 г кисело мляко 5 г майонеза супена лъжица билка оцет щипка захар кресон сол черен пипер Измийте картофите и ги сварете в подсолена вряща вода. Нарежете на ситно билките за Франкфуртския сос. Смесете киселото мляко с майонезата и сгънете билките. Подправете на вкус със сол, черен пипер, захар и билката оцет. Варете яйцата в продължение на шест минути. Обелете аспержите в долната трета и гответе в подсолена вода в продължение на шест минути. Отцедете картофите, обелете ги и поръсете със сол. Обелете и яйцата. Подредете зелените аспержи със зеления сос, яйцата и картофите от якета в чинии и сервирайте. Бернд Нилебок на 9 октомври, 05 0