Рецепти за домашни бисквити Херкулес

Всяка домакиня е приготвяла този вкусен, ронлив, леко хрупкав деликатес поне веднъж в живота си - бисквитки, приготвени от овесени ядки. Възрастните и децата обичат овесени питки. Трудно е да останеш безразличен към това просто, но в същото време много вкусно печене.

През дългите зимни вечери е чудесно да се съберете със семейството на чаша чай с малиново сладко и ароматни бисквити и да осъзнаете, че това е просто човешко щастие. А през летния следобед, когато се събирате сред природата, определено ще искате да отнесете тенекия домашно приготвени бисквити Херкулес.

Брой съставки

Масло -	5 супени лъжици
фино смлени овесени люспи -	250 гр
Пшенично брашно -	4 супени лъжици с пързалка
Бакпулвер -	чанта
гранулирана захар -	175 гр
Сол -	награда
яйцето -	2 части.
Мляко -	3 супени лъжици
Време за готвене: 30 минути	Калории на 100 грама: 70 Kcal

Маслото се разтопява в тенджера на малка нагревателна повърхност. В купа с голям диаметър се изсипват фино смлени овесени ядки, които се заливат с загрято масло. Честото разбъркване ще помогне малко да се охлади сготвената маса. Брашното, пресято и смесено с бакпулвер, се добавя към маслото с овесени ядки.

След това добавете захарта, замесете солта на яйцето, добавете млякото и замесете тестото. Желаната температура на предварително загрятата фурна е 180 ° C. От тестото се създават бучки и се поставят върху лист за печене, покрит с дебела хартия. Разстоянието между бучките е около 3 см, вкусните ароматизирани бисквитки, приготвени от овесените люспи, са готови за 30 минути.

Рецепта за бисквитки с мед от овесени ядки

Овесени ядки - 200 г;
Пшенично брашно - 400 г;
Кефир - 160 мл;
Мед - 3 супени лъжици;
Захар - 230 г;
омекотено масло - 250 г;
наситнен орех - 100 г;
Яйце - 2 броя;
Сода - 1 ч.л.

Калория в едно парче: 80 ккал.

Рецептата за медени бисквити с овесени ядки е Херкулес, толкова прост, колкото и класически. Разбийте 2 яйца, докато се образува гъста пяна, като постепенно добавяте захар. След това изсипете кефир с мляко и добавете масло.

Към получената маса постепенно се добавя течен мед, компонентите се разбъркват старателно. Ядки и овалени овесени ядки, смлени в месомелачка и след това изсипани в замесеното тесто. Содата се гаси с малко количество ябълков оцет, брашното се пресява през сито за кислород, всички съставки се комбинират.

Тестото ще бъде плътно и плътно. От него лесно се оформят топчета - бъдещи бисквитки. Топчетата трябва да се сплескат и да се поставят върху лист за печене, намазан с малко парче масло.

Медените бисквити се пекат при температура от 180 ° C в продължение на 25 минути. В края на печенето се образува карамелена кора.

Херкулес Брашно без брашно

Овесени ядки - 100 г;
кефир с ниско съдържание на мазнини - половин чаша;
течен мед - супена лъжица;
Стафиди, ядки и семена - 30 грама от всеки компонент;
смляна канела - на върха на ножа.

Калории в едно парче: 50 ккал.

Овесените ядки се изсипват в голяма купа и се добавя кефир. Необходимо е да се запари получената маса в топлина. След 40 минути овесените ядки ще набъбнат, което означава, че продуктът може да се използва за приготвяне на тесто.

Орехът се смила през месомелачка и стафидите се запарват. Към Херкулес с кефир, добавете лъжица мед, семена, орехи и стафиди. Изсипете канела на вкус, замесете тесто.

Според тази рецепта масата се оказва доста течна и летлива. Фурната се загрява до 200 ° C. Течаща вода се излива в малка купа, за да намокрите ръцете си, докато правите бисквити.

Навийте малки топчета с диаметър 3 см, изравнете малко всяка и поставете върху лист за печене, покрит с пергамент. Вкусното лакомство е готово след 20 минути.

Постна торта от моркови - вкусно и преди всичко здравословно ястие, което ще се хареса както на деца, така и на възрастни.

Супата с пиле в бавна печка е доста лесна за приготвяне. За да избегнете зелевата каша обаче, трябва да следвате нашите съвети.

Предстои празник, така че внимавайте за тази интересна рецепта за пълнени пилешки гърди с гъби и сирене. Много е вкусно и оригинално.

Бананови овесени ядки

смлян овес - 100 г;
големи банани - 2 парчета средно;
Стафиди или орехи - 30g;
Масло - 10гр.

Калория в едно парче: 70 ккал.

Тези бисквитки, направени от овесени люспи и банани, се пекат без добавяне на брашно и са на основата на овесени люспи. Бананите се вземат големи, трябва да са узрели или дори презрели. При това състояние бананите лесно се преобразуват до желаната консистенция.

Пасирайте бананите с вилица, сложете овесените ядки в контейнера, разбъркайте съставките заедно. Към получената каша от банан и овесени ядки се добавят счукани орехи или задушени стафиди. Масата се омесва.

Масло, поставено в тава за смазване. Бисквитките не се правят на ръка, защото тестото е доста течно.

Супена лъжица текстура се поставя върху лист за печене. Температура на готвене - 200 ° C, печете 15 минути.

Херкулес бисквити на кефир

Смляна овесена каша - 1 чаша;
Постен кефир - половин чаша;
Цветен мед - 1 супена лъжица;
Яйце - 1 брой;
Лимонов сок - 1 ч.л .;
пара стафиди - 50 г;
Сол - щипка.

Калории в едно парче: 55 ккал.

Как да готвя овесени бисквитки от овесени ядки на кефир Добавете кефир в овесени ядки, топли до стайна температура. Настоявайте 15 минути. За да задушите стафидите в купа и да ги залеете с вряла вода. Отделете белтъците и разбийте заедно с лимонов сок и сол, за да създадете пяна.

Добавете мед към люспите с кефир, разбъркайте съставките. Изсипете разбития протеин в приготвената маса. След това изсипете задушените стафиди. Силно разстроено тестото не се препоръчва, основната задача - запазването на протеинова пяна.

Фурната предварително се загрява до 180 ° C. Тестото е доста вискозно и течно, масата се поставя върху лист за печене с пергамент със супена лъжица.

Бисквитките се пекат за 20 минути. Златната коричка ще ви уведоми, че продуктът може да бъде изваден от фурната.

Овесени бисквити със сусам и смокини

Овесени ядки - 1,5 чаши;
кефир с ниско съдържание на мазнини - половин чаша;
Мед - 1 супена лъжица;
Канела на върха на ножа;
Бакпулвер - 0,5 опаковки;
Смокини и стафиди - по 30 г;
Сусам - 50гр.

Калория в едно парче: 60 ккал.

Херкулес излива кефир и настоява четвърт час. Към получената маса добавете сода за хляб, мед и канела. Разбъркайте до гладка смес. Стафиди, пълни с вряла вода, пара на пара в продължение на 15 минути.

Смокини измити и натрошени на малки парченца, смесени със стафиди, получената маса се пълни. От приготвеното тесто направете малки топчета с диаметър не повече от 3 см, топките трябва да бъдат сплескани.

Бъдещите бисквитки се формират от двете получени таблетки за смучене. За целта се взема плоска торта, в средата на която се поставя пълнеж, краищата се потапят в сусам, както при кнедли. Печката се затопля до 180 ° С.

Бисквитките се поставят върху лист за печене с пергамент и се поставят във фурната за 15 минути.

Съвети за готвене

Препоръчват се само охладени овесени кейкове.
Херкулесовите бисквити се понасят добре от млечните продукти. Сервира се като десерт.
Херкулесовите овесени питки се препоръчват за диети.
Децата ще бъдат зарадвани с овесени бисквити с различни пълнежи: от сушени кайсии и сливи или пресни плодове като малини, боровинки, череши.
Добре е да се използва при приготвянето на бисквитки, в тестото се добавят ядки. Накълцайте ядките преди да добавите.
Възможно е готвене на овесени бисквитки с шоколад. Шоколадът се настъргва и добавя към тестото. Бисквитките придобиват незабравим богат вкус.
Кефирът замества нискокалоричното кисело мляко.
Изварата също може да замени кефира. Но ако използвате извара в готвенето, ето някои неща, които трябва да имате предвид: в допълнение към изварата, трябва да добавите яйце към тестото. Може би използването на стафиди в тази рецепта. Количеството стафиди може да се увеличи в сравнение с рецептата, която използва кефир.

Следвайки тези съвети, ще бъде лесно да приготвите вкусна, здравословна, ароматна бисквита Херкулес, която със сигурност ще се превърне във вашето любимо ястие за цялото семейство и може да украси най-изящната празнична трапеза. Насладете се на вашите кулинарни деликатеси, вкусни бисквитки и страхотни чаени партита.!