Рецепти за безопасни и здравословни сокове за сокоизстисквачки за диабет
Соковете стават все по-популярни сред масите, защото са полезни за здравето. Сокоизстискването обаче не е толкова лесно за хората с диабет, колкото за останалите. Някои от най-популярните плодови сокове са с високо съдържание на естествени захари, което наистина може да създаде много проблеми за диабетика. Имайки предвид това, искахме да съберем някои от храните, които трябва да избягваме, заедно с любимите ни рецепти за сок от диабет.

С правилните насоки и рецепти, хората с диабет могат да се наслаждават на сокоизстискване колкото и на следващия човек, стига да следят нивата на кръвната си захар (кръвната захар). Освен това те могат да се възползват от ползите за здравето, които правят сокоизстискването толкова популярно, като в същото време дават на тялото си това, от което се нуждае, за да поддържа болестта си под контрол.
Насоки за изцеждане на сок за диабетици
Сокообразуването изисква много планиране за диабетик, защото наистина трябва да се направи правилно. Твърде много от грешните съставки могат да причинят внезапни промени в нивата на кръвната захар (скокове), нещо, което диабетиците приспособяват към диетата си, за да избегнат. Ето някои общи правила, които диабетикът трябва да има предвид при изцеждането на сокове:
- Пийте малки количества плодов или зеленчуков сок. Не повече от 8 унции наведнъж е идеално.
- Използвайте само по едно парче плод на порция на рецепта и не забравяйте да консумирате само по една порция наведнъж.
- Ако установите, че сокът ви е твърде горчив или не апетитен, не добавяйте повече плодове. Вместо това добавете зеленчуци, които имат малко сладост, като моркови или сладки картофи.
- проверете По-добре е да пиете сока си по време на хранене. По този начин тялото ви получава мазнините и протеините, от които се нуждае, което може да помогне за предотвратяване на високи скокове на кръвната захар. Диабетиците никога не трябва да разчитат само на сок за хранене.
- Вижте придържането към зеленчуци без нишесте, за сокове, които имат малък ефект върху кръвната захар.
Списък с покупки
Преди да започнете да измисляте свои собствени рецепти, нека да разгледаме плодовете, които трябва да избягвате и тези, които можете да ядете умерено, както и някои от най-добрите зеленчуци, от които да правите сок.
Избягвайте следното:
Тези плодове имат висок гликемичен индекс, което означава, че могат да причинят скокове на кръвната захар. Те могат да се използват пестеливо. Най-доброто време за поглъщане на този плод от диабетик е след час упражнения, когато скоковете на кръвната захар са по-малко вероятни.
- Банани
- ананас
- Медена роса
- Пъпеш
- папая
- манго
- Диня
Яжте умерено:
Тъй като тези плодове имат нисък гликемичен индекс, те са много по-безопасни за диабетна диета. Не забравяйте, че трябва да включите парче плод на порция и рецепта. Всеки от тези плодове добавя онази сладост, която може да пропуснете в зелен или зеленчуков сок.
- Ябълки
- Круши
- Портокали
- проверете праскови
- проверете сливи
- проверете ягоди
- проверете боровинки
- проверете малини
- проверете грейпфрута
- проверете лимоните
- Проверете Limes
Най-подходящите сокови съставки за диабетици
Това по същество са диабетични суперхрани. Те имат малък ефект върху кръвната захар, но осигуряват витамини и минерали, от които се нуждаете за здравословна диета.
- спанак
- Яка зелена
- Кейл
- Проверете доматите
- Проверете артишок
- Проверете аспержите
- Контролирайте брюкселското зеле
- проверете морковите
- проверете карфиол
- проверете целина
- проверете краставица
- проверете патладжана
- чек чушки
- проверете репичките
- чек скуош
Страхотни рецепти за сокоизстисквачка за диабетици
Ето няколко прости, вкусни рецепти, които е безопасно да включите на диабетна диета.
Сок от целина и спанак
- 4 шепи спанак
- 1 голям обелен морков
- 1 обелена баба-ковашка ябълка
- Контролирайте 2 стръка целина
Смесете всички съставки заедно, като се уверите, че морковът и ябълката са обелени. Ако крайният продукт е малко прекалено дебел на вкус или ако искате да добавите още повече хранителни вещества, добавете цяла краставица.
Чушки, цвекло и киви
- 2 шепи спанак
- 1 портокалов или червен пипер
- 2 стръка целина
- Контролирайте 1 ряпа, включително зелените
- Проверете 2 киви
Сместа от сладост от кивито и съскането на чушката правят тази комбинация интересна и вкусна.
Сок от спанак и горски плодове
Горските плодове имат нисък гликемичен индекс, но въпреки това вкусът им е супер сладък. Те са идеалният начин да добавите малко сладост, без да използвате твърде много захар.
Сладък и пикантен сок от сладък картоф
- 1 голям сладък картоф
- 1 средна ябълка
- 2 стръка целина
- проверете канела
- Поставете отметка по избор: джинджифил, ако обичате малко ритник.
Този сок е сладък и топъл, чудесен избор за есента. Канелата и сладкият картоф работят много добре заедно, а ябълката добавя точното количество прохладна сладост. Ако искате повече ритник, просто добавете малко джинджифил.
Вегетариански трудно
- 2 стръка целина
- 1 портокалов или червен пипер
- ½ краставица
- Контролирайте 1 шепа спанак
- Контролирайте 1 обелен морков
- чек ½ куп кориандър
- Проверете 1 изстискване на вар
Изцедете вар в готовия продукт, ако искате да има наистина свеж вкус. Лекото стъпало на чушките с кориандър и лайм му придава почти мексикански усет. Просто добавете малко халапено пипер, ако искате малко хапка.
Сладък сок от броколи
Тази рецепта е чудесен пример за това как морковите могат да се използват за подслаждане на нещата. Броколите имат земен вкус и ябълката добавя малко киселинност към сместа. Сладостта на моркова е тази, която наистина обединява всичко.
Бъдете сигурни, бъдете умни
Няма причина диабетът да не позволява на никого да се възползва от сокоизстискването, но разбирането на ограниченията е важно. Диабетиците не могат да следват повечето стандартни рецепти, тъй като някои от най-популярните сладки и сочни плодове могат да причинят сериозни скокове на кръвната захар. Докато някои хора отиват на бърз сок или заместват сок за хранене, диабетиците никога не трябва да го използват вместо храна и винаги се уверяват, че консумират една порция като част от храненето.
Чрез включването на много листни зеленчуци и използването на цитрусови плодове и моркови за добавяне на сладост, има някои невероятно вкусни, диабетни рецепти, които предлагат ползи за здравето, като същевременно елиминират риска. Не забравяйте, че ако просто трябва да добавите голямо, сочно манго или ананас, направете го след тренировка, за да избегнете високи нива на кръвната захар.
Тези рецепти са само началото. Със списъците с добри плодове и зеленчуци, които сме предоставили, можете да смесвате и съчетавате, докато намерите идеалната рецепта за вас. Бъдете внимателни, бъдете умни и стигнете до изцеждане.