Рецепти за бебешка каша

Бебешките каши са лесни за приготвяне сами. С правилните съставки ще осигурите на бебето всичко необходимо за процъфтяване и спестяване на пари.

Съобразено с нуждите на бебето

Рецептите са съобразени с нуждите на вашето дете и гарантират, че то получава необходимата енергия и хранителни вещества, за да процъфтява. Бебетата, които получават само домашни каши, също трябва да получават около 50 μg йод като добавка дневно.

Всички каши са лесни за приготвяне. Те също могат да бъдат направени в големи количества и замразени на порции веднага след пюрирането. По този начин винаги имате запас и можете да спестите време и пари.

Рецепти за бебешка каша

Всички каши са лесни за приготвяне и са прецизно съобразени с нуждите на детето, съобразени с възрастта.

От 5-ти до 7-ми Месец: зеленчукова, картофена и месна каша

100 г зеленчуци (например моркови, тиква, карфиол, броколи, колраби, копър, пащърнак или тиквички)
50 г картофи (или тестени изделия, ориз, зърно)
1,5 супени лъжици плодов сок или плодово пюре за десерт
1 супена лъжица рапично масло
30 g месо (например агнешко, говеждо, свинско, птиче месо)

Подготовка:
Почистете зеленчуците, обелете картофите и на кубчета и гответе с малко вода, заедно с много ситно нарязаното месо или тартар. Добавете сока и пюрирайте всичко. Накрая разбъркайте рапичното масло. Можете също така да замените месото с риба без кости (напр. Сьомга) веднъж или два пъти седмично.

От 6-и до 8-ми месец: Пълномаслено мляко и зърнени каши

200 ml пълномаслено мляко, по-дълго прясно (ESL) или дълготрайно мляко (3,5 процента мазнини)
20 g пълнозърнести житни люспи (например грис, фини овесени люспи или други пълнозърнести люспи за бебета)
2 супени лъжици плодов сок или плодово пюре

Подготовка:
Разбъркайте зърнените люспи в студено мляко и оставете да заври, разбъркайте гриса във врящото мляко. Гответе и двете за около три минути. Разбъркайте в плодов сок или пюре. Подходящи плодове са например ябълките, крушите, бананите, прасковите, нектарините и кайсиите. Тъй като бананите са много сладки, те трябва да се смесват с други плодове в по-малки количества.

Един вид зърно и един вид плодове на каша са достатъчни.

От 7-ми до 9-ти Месец: зърнени и плодови каши

20 g пълнозърнести житни люспи (например грис или фини овесени люспи)
90 мл вода
100 г натрошени, фино настъргани или пасирани плодове или плодови пюрета, например ябълка, круша
1 чаена лъжичка рапично масло

Подготовка:
Разбъркайте зърнените люспи в студена или грис във вряща вода и оставете да заври. След това гответе в продължение на три минути. Разбъркайте в плодов сок или пюре и рапично масло. Пресните плодове (напр. Ябълки, круши, праскови) могат да бъдат омесени или настъргани сурови. Подходящи са и затоплени замразени плодове или индустриално произведени плодови чаши без добавена захар. Трябва да предлагате банани, смесени с по-малко сладки плодове.

Един вид зърно и един вид плодове на хранене са достатъчни.

Вегетарианско зеленчуково-пюре от картофи

Съставки (пример за 5-7-ия месец):

100 г зеленчуци (моркови, тиква, карфиол, броколи, кольраби, копър, пащърнак или тиквички)
50 г картофи (или тестени изделия, ориз, зърно)
2-3 супени лъжици вода
10 г овесени ядки
3,5 супени лъжици богат на витамин С сок (например портокалов сок или ябълков сок с добавен витамин С)
1 супена лъжица рапично масло

Подготовка:
Измийте и нарежете на кубчета зеленчуците и картофите и задушете в малко вода. Добавете водата и овесените люспи, пюрирайте всичко и накрая разбъркайте маслото.

Забележка: Тази вегетарианска каша замества зеленчуковата, картофената и месната каша, когато месото трябва да се избягва в диетата на бебето. Тъй като месото е най-добрият източник на храна за желязо, вегетарианската диета трябва да обърне особено внимание на адекватното снабдяване с желязо. Вегетарианското зеленчуково и зърнено картофено пюре никога не трябва да съдържа мляко, тъй като това намалява наличността на желязо. (Състояние: 17 април 2019 г.)

Подробни хигиенни съвети и ясни материали за миене на ръце, почистване и други можете да намерите в тематичния портал на BZgA
»Www.infektionsschutz.de

Освен ако не е посочено друго, текстът на тази страница е защитен с авторски права и е лицензиран под лиценза Creative Commons Attribution-Non-Commercial-No Processing License 3.0 Германия. Моля, обърнете внимание на нашите инструкции за употреба.