Рецепти в параход за отслабване, готвене на ястия и зеленчуци в параход
Параходът е незаменим кухненски уред за тези, които желаят да отслабнат. Ястията, приготвени в него от зеленчуци, месо или риба, съдържат максимално количество хранителни вещества и минимум нездравословни мазнини, което допринася за бързо и безболезнено отслабване. Често тези, които са закупили двоен котел, го оставят настрани поради непознаване на цялото разнообразие от вкусни рецепти и технология за готвене.
Има много вкусни рецепти за параход, подходящи за отслабване. Готвейки в него, можете не само да подобрите здравето си и да отслабнете, но и значително да спестите време за други неща. Параходът се готви много бързо, защото парата е по-гореща от нормалната вряща вода. Отнема само няколко минути, за да доведе зеленчуците до готовност, така че всички витамини и минерали се запазват в тях.
Предимства на параход
Параходът има и предимството, че може едновременно да готви до три ястия. Ястията на пара са с наситен естествен вкус, тъй като не се усвояват във вода и запазват всичките си първоначални качества. Хората с стомашно-чревни разстройства могат да готвят всичко на пара, липсата на мазнини прави храната на пара много смилаема.
Много рецепти за параход са подходящи за отслабване. В него можете да готвите както месни, така и рибни ястия, както и леки и нискокалорични десерти. В същото време месните продукти могат да се слагат заедно със зеленчуци и зърнени храни, така че да се наситят с миризма и да станат още по-вкусни. Дори и след постигане на желания резултат при отслабване, можете да продължите да готвите в двоен котел непрекъснато, за да затвърдите успеха и да избегнете връщането на излишните килограми. По-долу има много вкусни и здравословни рецепти, които ще направят процеса на отслабване лесен и приятен.
Варено свинско на пара
Когато приготвяте каквато и да е храна, трябва да запомните, че за отслабване трябва да се избягва мазна храна. Мазните меса се заменят с постни и диетични. Така че, в тази рецепта се използва младо телешко месо, използването на свинско месо е нежелателно. Така че, за да готвите варено свинско, трябва:
- 5 кг нежно телешко месо
- 2 големи скилидки млад чесън
- 1 малък морков
- щипка сол и подправки на вкус
Нарежете зеленчуците на парчета. Избършете измитото месо със салфетка и поръсете със сол и подправки, след което го напълнете с парченца чесън и моркови. Завържете месото с естествен конец, увийте в лист фолио и задръжте в двоен котел за един час. Това ястие върви добре със зеленчуци на пара.
Турция филе пастор
Ястията за отслабване, приготвени на пара, имат предимството да намалят общото съдържание на калории в храната. Диетичната пуйка е още по-здравословна, когато се приготвя на пара.
За вкусен пастор се нуждаете от следните съставки:
- 350 гр. Пуешко филе
- 2 големи скилидки чесън
- 2 с.л. л. растително масло
- 2 шушулки лют пипер
- 1 супена лъжица л. сухо къри
- няколко клонки магданоз и копър
Пуешкото филе трябва да се накисва в подсолена вода за два часа. Смесете лютия пипер и къри с растително масло, за да получите еднородна консистенция. Поставете нарязан чесън във филето, намажете вътрешната повърхност със сол. Покрийте филето със смес от къри и масло, след това го поставете в двоен котел и варете 40 минути.
Поръсете с копър и магданоз преди сервиране.
Задушено пилешко филе
Тази рецепта е вкусна и доста евтина. За него можете да използвате готови филета от магазина или можете самостоятелно да отделите необходимите части от пилешкия труп. За да го приготвите, трябва:
- 4 пилешки филенца
- 1 супена лъжица л. натурален ябълков оцет
- 2 с.л. л. растително масло
- подправки на вкус
Филето трябва да се нарязва през месовите влакна. Смесете оцета, олиото и подправките и потопете филетата в тях за ецване. Един час по-късно месото се поставя в двоен котел и се държи в него за 25 минути.
Всяко рибно филе без кости е подходящо за тази рецепта, въпреки че все пак е препоръчително да се вземе незамразен продукт. Той запазва повече хранителни вещества и вкуса си, което не може да се сравни със замразения полуфабрикат. За да приготвите риба на пара, трябва да вземете: