Рецепти със сукрин u
картофи от марципан
Състав:
90 г бадемово брашно
60 g Xucker на прах Xucker
2 белтъка
1-3 капки бадемов вкус
За декорация:
20 г тъмен шоколад
Подготовка:
Смесете Xucker на прах Xucker, бадемово брашно, яйчен белтък и бадемов вкус. Проверете вкуса и консистенцията и добавете още бадемово брашно или Xucker на прах Xucker, ако е необходимо. Оставете тестото да почине около 15 минути, разделете на 12 части и навийте на топки.
Натрошете шоколада и го разтопете в найлонов плик на водна баня. Отрежете върха на торбата и украсете картофите от марципан с шоколада.
Хранителни стойности на 100 грама
Енергия: 171 kcal, протеини: 18,6 g, въглехидрати: 6,9 g, мазнини: 7,7 g, фибри: 15,1 g
Ягодово сладко с ревен
Ягодово сладко с ревен и с Сукрин Подсладени и кипете сами. Това ягодово сладко е прекрасно плодово и небесно сладко без захар. Ревенът му придава леко тръпчива, свежа нотка. Сладкото е също толкова сладко, колкото и консервирано със захар, но има значително по-малко калории. И ето как работи:
съставки за приблизително 8 чаши 1,5 кг ягоди
500 г ревен
400 г сукрин
4 чаени лъжички агар агар
Сок от един лимон
1 щипка канела
Подготовка: Измийте и почистете добре плодовете и ги сложете в подходяща тенджера. Изсипете сукрин върху плодовете, разтворете агаровия агар в лимонов сок и малко вода и добавете също. Оставете всичко да заври за 10 до 15 минути, докато разбърквате. Почистете чашите с гореща вода. Изсипете сладкото в чистите буркани. Обърнете капака с главата надолу, напълнете го с малко зърно, след това запалете зърното и обърнете горящия капак върху бурканчето за конфитюр и го затворете. Нека се охлади с главата надолу.
Бакшиш: плодове и Сукрин са вкусна двойка: поръсете напр. Xucker прах Xucker над пъпеш или пресни ягоди и се насладете на плодовата наслада.
Можете да намерите сукрин в категорията: Заместители на захарта
Сироп от бъз със сукрин
Ягодово смути с xucker на прах xucker
Щастливи шоколадови блокчета със Сукрин
Нектарини, подсладени с лавандула и сукрин
Нектариновият крем с лавандула съчетава плодовата сладост на горещо лято с дивата красота на Тоскана. Докосване на ванилия издава мек аромат, който се смесва с пикантния аромат на лавандула. Над него витае, недокоснат и неописуемо плодов, ароматът на нектарин.
Този нектаринов крем е не само празник за очите, но и глези небцето. Разбира се, илюстрацията показва творба, която е съставена с отдадено внимание към детайлите. С тази рецепта със Сукрин можете да зарадвате неимоверно всеки гурме от А-клас. Но със сигурност ще има бурни аплодисменти от редиците на гостите и семейството!
Кремът с нектарин е подсладен Sukrin, което спестява калории, докато му се наслаждавате! Ако искате също да се откажете от животинските мазнини или искате да приготвите десерт веган, тогава просто използвайте соев или овесен крем, който вече можете да си купите във всеки добре снабден супермаркет. Можете например да замените желатина с агар-агар.
Чийзкейк от фурната - ниско съдържание на въглехидрати
Съставки за пода:
- 115 г масло
- 35 г пшенично брашно
- 100 г бадемово брашно
- 3 супени лъжици сукрин
- 2 жълтъка
Съставки за крем крема сирене:
- 300 мл заквасена сметана/заквасена сметана
- 140 g Xucker на прах Xucker
- 4 яйца
- Сок и фино настъргана кора от половин лимон
- украшение
- 1 кутия мандарини
Подготовка:
Смесете всички съставки за основата с миксер и разпределете във форма за кекс с диаметър около 24 см. Предварително изпечете основата за 15 минути при 200 градуса. Смесете всички съставки за крема крема сирене и разпределете върху полупечената основа. Печете на 150 градуса за около 45 минути, докато кремът се стегне. С мандарини и някои билкови листа, напр. Листа от мента, украсете. Тортата има най-добър вкус, когато е още топла, но може да се сервира и студена.
Хранителни стойности на 100 грама:
- Енергия: 229 g kcal
- Протеини: 7,1 g
- Въглехидрати: 4,8 g
- Мазнини: 20,1 g
- Диетични фибри: 3 g
Мус от портокал - ниско съдържание на въглехидрати
Състав:
- 6 листа желатин
- 50 мл вряща вода
- 3 яйца
- 6 супени лъжици Sukrin или Xucker прах xucker
- 300 мл бита сметана
- Сок и настъргана кора от портокал
подготовка
Накиснете желатиновите листове в студена вода за около 5 минути. Разбийте яйцата и Sukrin или Xucker на прах xucker, докато се пенят. Разбийте сметаната до твърдост и внимателно разбъркайте с яйчената пяна. Разтрийте кората на добре измития портокал, разделете го наполовина и го изцедете. Изцедете старателно желатина и го разтопете с 50 ml вряща вода. Внимателно разбъркайте разтопения желатин, портокаловия сок и настърганата портокалова кора в крема от яйчена пяна. Прехвърлете сместа в купички за десерти или голяма купа. Охладете за няколко часа, така че мусът да стегне. Украсете с резенчета портокал или настъргана портокалова кора. Разбира се, в тази рецепта може да се използва още един вкус. Лимон, малина или само едно докосване на ванилия? Намерете сами любимия си вкус!
Хранителни стойности на 100 грама
- Енергия: 212 g kcal
- Протеини: 15,6 g
- Въглехидрати: 2,3 g
- Мазнини: 15,5 g
- Диетични фибри: 0,3 g
Портокалова торта - с ниско съдържание на въглехидрати
Състав:
- 3 яйца
- 120 г сукрин
- Цедра и сок от половин портокал
- 200 мл нискомаслена кварка
- 150 г пресято брашно от спелта
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
подготовка
Разбийте яйцата и сукрина до пенливост. Разтрийте кората на портокала и изцедете сока. Добавете кварка, портокаловия сок, настърганата портокалова кора, брашното от спелта и бакпулвера към яйчената пяна и разбъркайте всичко заедно. Разстелете тестото в кръгла 24 см форма. Печете в средата на фурната на 200 градуса за около 30 минути. Оставете да се охлади, поръсете със сукрин и сервирайте с филирани портокалови парченца и ситно нарязани листа от мента. Прави 16 парчета торта за 52 kcal.