Рецепти със сирена Torockoi, идеални за лятото - Torockoi Dairy
Обикновено всеки сезон се наслаждаваме на сирена Torockoi със свеж и ароматен вкус. В горещите дни обаче ги подчертаваме с летни ястия, пълни с вкус. Разказвахме ви за нашите продукти, но този път ще го направим по различен начин. В тази статия споделяме с вас три вкусни рецепти, в които млечните продукти Torockoi са звезди. Опитахме ги и много ни харесаха, затова ви каним да пътувате с нас на истинско гастрономическо приключение.!
Гъби, пълнени със сирене от тороккой и зелен лук
Тъй като всяко хранене започва по-добре с лека закуска, първата рецепта със сирена Torockoi, която предлагаме, е перфектна като предястие. Само с четири основни съставки и малко сол за вкус, това ястие може лесно да се приготви дори от най-малкото приятели в кухнята.
Какви съставки са ви необходими?
- Шампиони кафяви гъби 500 грама
- Сирене Torockoi със силикон 250 грама
- Домашно масло Torockoi 100 грама
- Зелен лук 4 броя
- Сол
След като приготвите всички съставки, всичко, което трябва да направите, е да сложите кухненската си престилка и да се захванете за работа.!
Докато фурната се загрява до 180 градуса, отстранете гъбните дръжки и почистете всяка от тях. Когато гъбите са готови, поставете листа за печене върху тава и ги поставете една по една, като поръсите малко сол. За допълнителен вкус нарежете малки парченца домашно масло от Trockoi и ги поставете вътре в гъбите. Това е, сега трябва да ги сложите във фурната и да изчакате 25-30 минути, докато се сварят.
Докато гъбите са във фурната, можете да се погрижите за композицията, която ще предизвика усмивка на лицата на присъстващите на масата. Извадете сиренето от маншон Torockoi от хладилника и го поставете в по-голяма купа, в която можете да го омесите. След като получите пастообразна текстура, добавете върху резените зелен лук и разбъркайте всичко заедно. Сега композицията е готова, нали така, че всичко да беше просто и лесно, както ви казах?
Последната стъпка е да напълните гъбите с целия получен състав и да ги оставите да се охладят за един час. Знаем, че външният вид и миризмата затрудняват тази стъпка, но ви обещаваме, че си струва чакането! Минал ли е часът? Тогава всичко, което трябва да направим, е да ви пожелаем късмет и да се надяваме тази рецепта да ви хареса толкова, колкото ни харесва.!
Зеленчукова салата с Telemea superior Torockoi
За лек обяд или вечеря в горещите летни дни, прясна салата е само добра! Предлагаме ви цветна салата с пресни зеленчуци и Telemea superior Torockoi, която можете да персонализирате по ваш вкус. За две щедри порции салата се нуждаете от следните съставки:
Какви съставки са ви необходими?
- Градински домати 2 броя
- Краставици 2 броя
- Червен пипер капия 1 брой
- Салата Айсберг
- Червен лук 1 брой
- Царевица 150 грама
- Telemea Superior Torockoi 200 грама
За дресинга са ви необходими 125 грама гръцко кисело мляко, лимонов сок, 1 супена лъжица зехтин, 2 скилидки чесън, сол и черен пипер. В малка купа смесете всички съставки и сосът е готов. Препоръчваме ви да го държите в хладилника, докато всички зеленчукови салати са готови.
Защо харесваме тази рецепта? Защото е прост, лесен за правене и перфектен за летните дни. Всичко, което трябва да направите, е да измиете зеленчуците, да ги нарежете на парчета и да сложите всичко в голяма купа. Върху пресните зеленчуци добавете изцедената царевица и парчетата Telemea Superior Torockoi. След като сте сложили всички съставки в купата, разбийте соса от кисело мляко и разбъркайте всичко заедно. За по-малко от 20 минути вземете едно от най-простите и вкусни летни ястия!
Тарт с прясно краве сирене Torockoi и ягоди
След две перфектни летни ястия като разядка или основно ястие, е време за десерт със сирена Torockoi! Всички чакаме да дойде моментът на глезотия, вкусен и вкусен десерт. Предлагаме ви този път свежо ястие, лесно за приготвяне и по вкуса на всички присъстващи на масата. Ето съставките, от които се нуждаете, и тогава започваме да готвим заедно!
Какви съставки са ви необходими?
- Брашно 200гр
- Домашно масло Torockoi 100 g
- Захар 50 грама
- Гръцко кисело мляко 100 мл
- Яйце 1 брой
- Torockoi прясна извара 400 грама
- Ягоди 500 грама
- Кисело мляко 100 мл
- Мед 2 с.л.
Сега ще разделим рецептата на две стъпки, първо горната, а след това и пълнежа.
Етап 1: Домашното масло Torockoi ще трябва да се разтрие със захар, след това да се добавят яйцето, киселото мляко и да се смесят всичко заедно. След това поръсете брашното и месете леко, докато получите идеалния състав. Оставете плота да се охлади за 30 минути, след което можете да го разнесете върху лист за печене, намазан с масло и да го поставите във фурната за 30 минути. Когато тартът стане златист, извадете го от фурната и го оставете да се охлади, като през това време можете да се погрижите за вкусния пълнеж.
Стъпка 2: Прясното краве сирене Torockoi, заедно с киселото мляко и меда, се разбъркват добре, докато се съчетаят всички съставки. След като отгоре изстине, разпределете пълнежа по цялата повърхност, последван от ягодовата украса.
Това е, приключих с това наистина вкусно лятно ястие. Започнахте да готвите?
Сирене от мехове, Telemeaua superior Torockoi или прясно краве сирене Torockoi се произвеждат от 100% краве мляко. Ароматът на млякото, събрано от местни ферми в депресията Trascăului, придава на тези сирена Torockoi свеж, ароматен и здравословен вкус. Наслаждаваме се на нежния аромат на тези продукти, когато ги консумираме като такива, но много обичаме да ги интегрираме в различни кулинарни препарати.
Надяваме се, че тези три летни ястия ще са по ваш вкус, опитайте ги и ни кажете вашето мнение! Млечните продукти Torockoi, които използвахме в тези рецепти, могат да бъдат намерени в партньорските магазини на Torockoi. Проверете на нашата страница за разпространение дали можете да намерите млечни продукти Torockoi и във вашето населено място!